Le Marchesine
Franciacorta Brigantia Brut Saten Millesimato 2022
| 品名 | DOCG Franciacorta Saten Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在阿利埃（Allier）小橡木桶中进行发酵和；随后在恒温（12–14 °C）室内进行至少36个月的瓶中带酒泥。 |
- 名称与规格：2022年份 Satèn Brut DOCG 起泡酒，0.75升瓶装
- 葡萄品种与酒精度：100% 霞多丽，酒精度 13% vol
- 酿造工艺：手工采摘，轻柔压榨，传统法酿造
- 陈酿：于阿利埃橡木桶中熟化，并在 12–14 °C 下进行 36 个月的酒泥陈酿
- 风味特征与饮用建议：气泡细腻，带有李子和白花的香气；适饮温度 6–8 °C
描述
葡萄酒类型
Le Marchesine 酒庄出品的 Franciacorta Brigantia Brut Satèn 是一款产自意大利伦巴第大区的白葡萄酒，采用传统方法 (Metodo Classico) 以霞多丽葡萄酿造。杯中呈现出带有金色光泽的稻草黄色，气泡细腻而持久。闻香时，展现出李子和白花的芬芳，并伴有微妙的矿物质气息。入口后，酒体丰满有度，带有令人愉悦的咸鲜感，完美融入其结构严谨且平衡的口感中。
产地
这款酒产自伦巴第大区帕西拉诺 (Passirano)，位于弗朗齐亚柯达 (Franciacorta) 产区的核心地带。Le Marchesine 酒庄通过管理自有葡萄园，致力于展现当地的风土特色。葡萄酒在宽敞的地下酒窖中演变，这些酒窖旨在确安静且理想的陈放环境。通过在恒温环境中陈酿，确保了酒液的稳定成熟，这对于保留并提升霞多丽独特的香气特征至关重要。
酿造工艺
酿造过程始于手工采摘，随后对整串葡萄进行极其缓慢且柔和的压榨。发酵和初次静置在小型橡木桶中进行，赋予基酒纯净的香气和良好的结构。随后按照传统方法 (Metodo Classico) 的规定开始二次发酵。酿造周期最后以至少 36 个月的带酵母陈酿结束，赋予了这款霞多丽优雅的气泡、高度的和谐感以及显著的感官复杂性。
历史与趣闻
乐马凯森 (Le Marchesine) 酒庄由毕亚塔 (Biatta) 家族于 1985 年创立，传承了五代葡萄种植者的宝贵遗产。在酿酒师让·皮埃尔·瓦拉德 (Jean Pierre Valade) 的指导下，Franciacorta Brigantia Satèn 严格遵循传统法 (Metodo Classico) 酿造工艺，在占地 2,500 平方米的地下空间中经历了 36 个月的漫长酵母陈酿。在 12–14 °C 的恒温环境中，这款产自伦巴第大区 51 公顷葡萄园的佳酿孕育出了标志性的优雅与精致，成为了该地区卓越品质的象征。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1985
- 酿酒师: Jean Pierre Valade
- 生产的瓶子: 425.000
- 公顷: 51
| 名称 | Le Marchesine Franciacorta Brigantia Brut Saten Millesimato 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Le Marchesine |
| 故事 | 历史与趣闻乐马凯森 (Le Marchesine) 酒庄由毕亚塔 (Biatta) 家族于 1985 年创立，传承了五代葡萄种植者的宝贵遗产。在酿酒师让·皮埃尔·瓦拉德 (Jean Pierre Valade) 的指导下，Franciacorta Brigantia Satèn 严格遵循传统法 (Metodo Classico) 酿造工艺，在占地 2,500 平方米的地下空间中经历了 36 个月的漫长酵母陈酿。在 12–14 °C 的恒温环境中，这款产自伦巴第大区 51 公顷葡萄园的佳酿孕育出了标志性的优雅与精致，成为了该地区卓越品质的象征。 |
| 产地 | 帕西拉诺 (布雷西亚) |
| 收获 | 手工装入小筐，对整串葡萄进行极其缓慢且轻柔的压榨。 |
| 生产工艺 | 传统法；手工采摘于小木筐中；整串极缓慢、柔和地压榨；在阿利埃（Allier）小橡木桶中发酵和陈酿；在恒温环境（12–14 °C）下进行瓶内带酒泥陈酿至少36个月。 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘至小筐中，整串葡萄经过极缓慢且轻柔的压榨；在阿列（Allier）橡木小桶中进行发酵和陈酿；按照传统法（Metodo Classico）于3月至4月间装瓶进行二次发酵，并在恒温（12–14 °C）环境下进行至少36个月的瓶中带酒泥陈酿。 |
| 陈酿 | 在阿利埃（Allier）小橡木桶中进行发酵和；随后在恒温（12–14 °C）室内进行至少36个月的瓶中带酒泥。 |
| 总酸度 | 6.5 gr/L |
| 干提取物 | 20.0 gr/L |