Laval Aurore e Florian
Champagne Ut Prius Extra Brut
| 品名 | AOC Champagne Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
- Extra Brut风格：干型且精准的起泡酒，采用传统工艺酿造
- 葡萄品种：霞多丽与黑皮诺混酿，兼具清新与醇厚
- 香气：成熟柑橘、白花、烤面包及矿物质气息
- 口感与气泡：气泡细腻持久，酸度活泼，余味咸鲜
- 饮用与搭配：建议温度6–8°C，适合搭配海鲜生食、天妇罗及软质奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Laval Aurore 和 Florian 推出的Ut Prius Extra Brut，是一款风格紧致且线条分明的法国起泡酒。在酒杯中，这款香槟呈现出明亮的稻草黄色，带有金色光泽和细腻持久的气泡。闻香时，成熟柑橘、白花和面包皮的香气清晰可辨，并伴有一丝矿物气息。入口后，活泼的酸度和细腻的结构令人印象深刻，余味明显带有咸鲜感。建议在6-8°C下饮用，非常适合搭配清淡的天妇罗。
产地来源
这款葡萄酒诞生于著名的香槟产区，充分展现了这一起泡酒产区的卓越风土。该项目由Aurore和Florian主导，他们在葡萄园和酒窖中精心工作，通过霞多丽和黑皮诺展现当地风土的纯粹本真。这两种葡萄的巧妙混酿，赋予了葡萄酒极佳的陈年潜力，优雅的演变可持续五至十年。
酿造工艺
生产过程严格遵循传统法，即通过瓶中二次发酵产生气泡。酒液在酵母上熟成，赋予其丰富的香气层次，同时保持自然清新和鲜明的风格。选择Extra Brut极干型的加糖量，使风格干爽利落，突出葡萄的纯粹表达。最终呈现出气泡细腻绵长的酒杯，非常适合搭配软质奶酪、生牛肉片和海鲜刺身。
历史与趣闻
Aurore 和 Florian Laval 作为新一代的代表，以这款香槟AOC非年份香槟，传承并致敬了珍贵的家族传统。通过巧妙地混合霞多丽和黑皮诺，采用传统工艺酿造，呈现出明亮稻草黄色并带有金色光泽的葡萄酒。精心的手工工艺带来紧致且线性的口感，伴随着活泼的酸度和优雅的咸味收尾。这款精致的特干型香槟，带有成熟柑橘和面包皮的香气，非常适合搭配海鲜生食。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Laval Aurore e Florian Champagne Ut Prius Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Laval Aurore e Florian |
| 故事 | 历史与趣闻Aurore 和 Florian Laval 作为新一代的代表，以这款香槟AOC非年份香槟，传承并致敬了珍贵的家族传统。通过巧妙地混合霞多丽和黑皮诺，采用传统工艺酿造，呈现出明亮稻草黄色并带有金色光泽的葡萄酒。精心的手工工艺带来紧致且线性的口感，伴随着活泼的酸度和优雅的咸味收尾。这款精致的特干型香槟，带有成熟柑橘和面包皮的香气，非常适合搭配海鲜生食。 |
| 产地 | 香槟，法国 |
| 生产工艺 | 经典酿造法（传统酿造法） |
| 酿酒工艺 | 传统酿造法（传统法） |