Lanson
1760 Champagne Le Black Réserve Brut
| 品名 | AOC Champagne Reserve Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 50% Pinot Nero, 35% Chardonnay, 15% Pinot Meunier |
| 陈酿 | 至少在酒窖中5年（瓶中与酵母共存）。 |
- 混酿起泡酒：50%黑皮诺，35%霞多丽，15%莫尼耶皮诺
- 传统法酿造：瓶中二次发酵，无苹果酸乳酸发酵
- 陈酿：酵母上熟成60个月；45%储备酒在大橡木桶中陈酿
- 香气：梨和草莓，饼干和杏仁，蜂蜜和甘草的气息
- 搭配与饮食：开胃酒；适合生蚝和寿司；与鸭肉绝配；适合素食者
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Lanson 1760 香槟 Le Black Reserve Brut 是一款严谨的佳酿，由 霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺精心调配而成。采用传统法酿造，这款香槟呈现出金黄色泽，气泡细腻持久。闻香中清晰可辨的梨和草莓香气，与饼干、杏仁和蜂蜜的气息巧妙交织。入口干爽，结构感强且圆润，收尾极为清新矿物感十足。非常适合搭配生蚝和寿司，也能很好地衬托鸭肉或陈年奶酪等菜肴。
产地来源
诞生于著名的香槟产区，彰显了 Lanson 独特的风格。葡萄酒的复杂性源自对一百多个葡萄园的葡萄精心挑选，其中以著名的特级园和一级园为主。调配过程赋予了酒体鲜明的柑橘张力，在酒杯中展现出该地区真实的农业丰富性。石灰质土壤还赋予了酒体充满活力的矿物质结构，支撑着浓郁的果香，并保证了其持久的生命力。
酿造工艺
酿造过程中不进行苹果乳酸发酵，以保持原始果汁的清新。随后通过加入珍藏基酒，这些基酒在大型橡木桶中耐心陈酿近二十年，极大丰富了风格的深度。随后严格按照传统法进行二次发酵起泡，之后在酒庄酒窖中酒泥陈酿六十个月。长时间的陈酿进一步提升了香槟优雅的甜香料和杏仁糖风味，带来复杂、醇厚且极具陈年潜力的饮用体验。
历史与趣闻
兰颂酒庄于1760年在兰斯成立，以Le Black Réserve Brut庆祝其悠久的传承，这是一款迷人的佳酿，向Victor Lanson为英国皇室打造的历史性酒标致敬。在Hervé Dantan的精湛指导下，这款精致的混酿汇集了来自一百多个葡萄园的葡萄，其中约70%为特级园和一级园。采用了45%的珍藏基酒，这些基酒在大型橡木桶中精心陈酿近二十年，为这款极具现代气息的葡萄酒瑰宝赋予了无与伦比的深度。
奖项
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94/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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95/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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92/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1760
| 名称 | Lanson 1760 Champagne Le Black Reserve Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Pinot Nero, 35% Chardonnay, 15% Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Lanson |
| 故事 | 历史与趣闻兰颂酒庄于1760年在兰斯成立，以Le Black Réserve Brut庆祝其悠久的传承，这是一款迷人的佳酿，向Victor Lanson为英国皇室打造的历史性酒标致敬。在Hervé Dantan的精湛指导下，这款精致的混酿汇集了来自一百多个葡萄园的葡萄，其中约70%为特级园和一级园。采用了45%的珍藏基酒，这些基酒在大型橡木桶中精心陈酿近二十年，为这款极具现代气息的葡萄酒瑰宝赋予了无与伦比的深度。 |
| 产地 | 香槟，法国 |
| 发酵 | 60个月在瓶中与酵母共存 |
| 生产工艺 | 传统法（按照传统方法在瓶中进行二次发酵） |
| 酿酒工艺 | 酒精发酵过程中不进行苹果酸乳酸发酵；采用传统方法在瓶中进行二次发酵。 |
| 陈酿 | 至少在酒窖中5年（瓶中与酵母共存）。 |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |
| 残糖 | 7.0 gr/L |