描述
这是一种什么样的葡萄酒
Lamiable的香槟 Grand Cru Souffle d’Etoile Extra Brut是一款极其精准的葡萄酒。严格按照传统法酿造,由均衡的混酿结合黑皮诺和霞多丽葡萄制成。倒入杯中呈现明亮的稻草黄色,点缀着细腻持久的气泡。闻香时展现出清晰的果香,并伴有明显的香料气息。Extra Brut的口感带来清新、咸鲜且极为持久的品饮体验,瓶中陈年潜力预计可达五至十年。
产地来源
这款起泡酒产自著名的法国Tours-sur-Marne,该地是香槟产区极具代表性的核心区域。香槟 Grand Cru的分级认证了葡萄的卓越品质与优异产地。Lamiable是一家历史悠久的家族酒庄:由Pierre Auguste创立,后由Jean-Pierre继承,如今由女儿Orianne和Ophélie掌舵。这份匠心传承,赋予了葡萄酒忠实反映风土纯净与个性的能力。
酿造方式
酿造过程严格遵循传统法的严苛标准,这是赋予葡萄酒典型结构与优雅的关键步骤。酒液源自精心的混酿,通过细致的二次发酵,充分展现各品种的特性。低糖分的添加突出了口感的垂直感和愉悦的干爽风格。为更好地品味其丰富的口感层次、咸鲜张力与清新感,建议在6–8°C的温度下饮用。
历史与趣闻
Lamiable的香槟特级园Souffle d’Etoile诞生于图尔-叙尔-马恩,是对星辰的诗意致敬。这座历史悠久的家族酒庄,如今由Orianne和Ophelia姐妹共同管理,怀着热情传承着珍贵的葡萄酒文化遗产。该酒由黑皮诺和霞多丽精心调配而成,这款优雅的传统工艺香槟以其细腻的气泡和明亮的稻草色调令人陶醉。入口后,这款特干型香槟清新、咸香且余味悠长,伴有果香和香料气息,非常适合特殊场合享用。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
| 名称 | Lamiable Champagne Grand Cru Souffle d'Etoile Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Lamiable |
| 故事 | 历史与趣闻Lamiable的香槟特级园Souffle d’Etoile诞生于图尔-叙尔-马恩,是对星辰的诗意致敬。这座历史悠久的家族酒庄,如今由Orianne和Ophelia姐妹共同管理,怀着热情传承着珍贵的葡萄酒文化遗产。该酒由黑皮诺和霞多丽精心调配而成,这款优雅的传统工艺香槟以其细腻的气泡和明亮的稻草色调令人陶醉。入口后,这款特干型香槟清新、咸香且余味悠长,伴有果香和香料气息,非常适合特殊场合享用。 |
| 产地 | 图尔叙马恩(法国) |
| 生产工艺 | 传统法(经典法) |
| 酿酒工艺 | 经典法(传统法) |

