Lamiable
Champagne Grand Cru Brut Terre d'Etoiles
| 品名 | AOC Champagne Grand Cru Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
- 葡萄品种与产地：60%黑皮诺，40%霞多丽，来自图尔苏尔马恩和布齐的特级园
- 酿造方法与风格：采用传统瓶中二次发酵工艺，非年份干型香槟
- 香气与口感：花香与果香交织；口感清新柔滑，带有柑橘和糕点风味
- 色泽与气泡：明亮稻草黄色，带金色光泽；气泡细腻持久
- 饮用温度与搭配：6-8°C；酒精度12.5%；非常适合搭配甲壳类、寿司及软质奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
香槟Lamiable Grand Cru Brut Terre d’Etoiles 是一款极具声望的起泡酒，按照严格的传统法工艺酿造而成。它是黑皮诺与霞多丽的和谐混酿，倒入杯中呈现出明亮的稻草黄色，点缀着金色光泽和细腻持久的气泡。闻香时展现出优雅的风格，带有清晰的花香和果香。入口清新柔滑，口感包裹感十足，带有水果、柑橘皮和精致糕点的风味，最后以令人愉悦的矿物质感收尾。
产地来源
这款葡萄酒产自香槟产区核心地带的 Tours-sur-Marne 和 Bouzy。Grand Cru 的分级认证了葡萄采自优质葡萄园，为酒庄出品的香槟赋予极致精准的风味。Lamiable家族全程亲自管理，从葡萄园到酒窖的每一道工序都精心把控。这些优质风土的特性直接体现在紧致纯净的个性上，突显了该地区特有的结构细腻感。
酿造工艺
按照传统法，瓶中二次发酵以Brut 干型定型，清晰展现了酒体的平衡与优雅。得益于优质原料，这款酒拥有五至十年的陈年潜力。建议在 6 至 8°C 之间饮用，是海鲜和寿司的理想搭配，也能完美衬托各类海鲜油炸食品。其包裹感与软质奶酪相得益彰，从开胃酒到各类鱼类主菜都能完美搭配。
历史与趣闻
Terre d’Étoiles 是 Lamiable 酒庄的精致象征，这是一家由 Pierre Auguste 在 Meslaines 创立的历史悠久的庄园。自1972年以来，在 Jean-Pierre 的带领下，酒庄不断发展壮大，如今在女儿 Orianne 和 Ophélia 的悉心管理下蓬勃发展，她们是位于 Tours-sur-Marne 和 Bouzy 之间著名葡萄园的守护者。这款迷人的香槟特级园源自黑皮诺与霞多丽的和谐结合。严格按照传统工艺酿造，这款优雅的无年份干型香槟以其圆润口感俘获人心，拥有5-10年的陈年潜力。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Lamiable Champagne Grand Cru Brut Terre d'Etoiles |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Lamiable |
| 故事 | 历史与趣闻Terre d’Étoiles 是 Lamiable 酒庄的精致象征，这是一家由 Pierre Auguste 在 Meslaines 创立的历史悠久的庄园。自1972年以来，在 Jean-Pierre 的带领下，酒庄不断发展壮大，如今在女儿 Orianne 和 Ophélia 的悉心管理下蓬勃发展，她们是位于 Tours-sur-Marne 和 Bouzy 之间著名葡萄园的守护者。这款迷人的香槟特级园源自黑皮诺与霞多丽的和谐结合。严格按照传统工艺酿造，这款优雅的无年份干型香槟以其圆润口感俘获人心，拥有5 0年的陈年潜力。 |
| 产地 | Tours-sur-Marne 和 Bouzy（法国） |
| 生产工艺 | 传统法（瓶中二次发酵） |
| 酿酒工艺 | 传统法（瓶中二次发酵），干型。 |