描述
这是哪种葡萄酒
Lagrein La Vis 是一款产自特伦托(Trentino)法定产区(DOC)的静止红葡萄酒。这款酒风格浓郁、结构感强,以其柔和的单宁和持久的余味而著称。其酿造工艺包括在不锈钢桶中发酵,随后在水泥罐和橡木桶中进行细酒泥陈酿。
产地来源
拉格奈恩(Lagrein)葡萄生长在 Avisiane 山丘,位于海拔 250 至 400 米之间的 Pressano 和 Sorni 向阳坡上。西向的坡向确保了葡萄串的理想成熟。土壤源自山体滑坡物质,富含 粘土和沙质沉积物,决定了葡萄酒的浓郁度。种植过程采用 可持续葡萄栽培实践,限制合成物质的使用以保护周边环境。
酿造工艺
生产始于 10 月上旬的 人工采摘。随后是在受控温度下的不锈钢桶发酵和静态澄清。葡萄酒在水泥罐和小型 橡木桶 中的细酒泥上陈酿约六个月。这种 酒泥陈酿 强化了口感结构并提升了香气,在装瓶前赋予了酒液极佳的和谐感和细腻的柔和感。
历史与趣闻
La Vis 酒庄由 Cembran 家族于 1850 年创立,如今是一家由 Francesco Polastri 领导的合作社。勒格瑞(Lagrein)葡萄品种虽然起源于邻近的上阿迪杰(Alto Adige)地区,但已在该酒庄的山谷中种植了 70 多年,并已在特伦蒂诺(Trentino)地区扎根,在那里,人们遵循生态原则和可持续葡萄栽培方式进行种植。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1948
- 酿酒师: Ezio Dallagiacoma, Marco Sartori
- 生产的瓶子: 2.000.000
- 公顷: 400
徽标的灵感来自于公司一直以来的装饰元素,具有强烈的象征意义:木质浮雕庆祝了 1948 年 Cantina 的成立,代表了 Lavis、Giovo 和 Meano 三个城市的盾牌,它们是协会成立的第一批主角。这是一个永恒而有力的标志,集中体现了酒庄及其创始价值观:合作、历史以及与当地的联系。 拉维斯葡萄酒合作社的起源可以追溯到 1850 年,当时 Cembran 家族建立了目前生产结构的第一个核心。战后的 1948 年,14 位积极进取的葡萄种植者正式成立了拉维斯葡萄酒合作社,并通过收购其他生产设施逐年发展壮大,如 1969 年与萨洛诺的上阿迪杰合作社合并,2003 年与 Valle di Cembra Cantina di Montagna 合并。 阅读更多
| 名称 | La Vis Lagrein 2025 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Trentino DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | La Vis |
| 故事 | 历史与趣闻La Vis 酒庄由 Cembran 家族于 1850 年创立,如今是一家由 Francesco Polastri 领导的合作社。勒格瑞(Lagrein)葡萄品种虽然起源于邻近的上阿迪杰(Alto Adige)地区,但已在该酒庄的山谷中种植了 70 多年,并已在特伦蒂诺(Trentino)地区扎根,在那里,人们遵循生态原则和可持续葡萄栽培方式进行种植。 |
| 产地 | 特伦托省拉维斯市的普雷萨诺和索尔尼丘陵 (Colline di Pressano e Sorni nel comune di Lavis (TN)) |
| 土壤成分 | 由粉砂质滑坡物质构成的壤土,含有粘土和沙质沉积物;土层深厚,肥力适中。 |
| 栽培系统 | 简约凉亭 |
| 收获 | 十月上旬人工采摘 |
| 生产工艺 | 手工采摘;在不锈钢罐中进行控温发酵;静态澄清;在水泥池中以及一小部分在橡木桶中进行 5-6 个月的细酒泥陈酿。 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中进行控温发酵;静态澄清;在水泥槽以及少部分橡木桶中带细酒泥陈酿约 5-6 个月,然后装瓶。 |
| 陈酿 | 在水泥槽中带细酒泥,少部分在橡木桶中进行,装瓶前约 5-6 个月。 |

