La Valentina
Montepulciano d'Abruzzo Spelt Riserva 2021
| 品名 | DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 阿布鲁佐 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Montepulciano |
描述
这款来自阿布鲁佐的有机红葡萄酒，酒精度14.5%，由La Valentina酒庄酿造，采用100%蒙特普尔恰诺葡萄酿制，容量0.75升，年份为2021年。这款蒙特普尔恰诺阿布鲁佐葡萄酒源于对这片土地的热爱与尊重，酿造工艺精湛，充分展现了其独特的风味。酒液在不锈钢罐中浸渍发酵约三周，部分在2500升橡木桶中陈酿16个月，部分在新旧橡木桶中陈酿。装瓶后，在2500升橡木桶中陈酿一年方才上市。这款酒香气迷人而精致，散发着黑莓、蓝莓、李子酱、红辣椒、湿润泥土、杜松子、丁香、雪茄烟草的芬芳，并带有优雅的香脂气息。酒体呈明亮的深宝石红色，泛着紫罗兰光泽。口感饱满强劲，单宁充满活力，甘油成分赋予酒体深度和风味层次。嗅觉上的回味非常协调一致，最后以精致而悠长的香脂余韵收尾。
奖项
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2021
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2021
2此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
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2021
92/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2021
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2021
93/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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2021
3指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1990
- 酿酒师: Luca D'Attoma
- 生产的瓶子: 370.000
- 公顷: 40
| 名称 | La Valentina Montepulciano d'Abruzzo Spelt Riserva 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Montepulciano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布鲁佐 |
| 供应商 | La Valentina |
| 产地 | Spoltore (PE) |
| 气候 | 海拔：海拔 150-400 米 向南/西南。 |
| 土壤成分 | 中等粘土质地 |
| 栽培系统 | 阿布鲁佐斯佩尔戈拉-古约特（Pergola Abruzzese - Guyot）。 |
| 每公顷产量 | 50 升/公顷 |
| 收获 | 从十月的第一周开始 |
| 生产工艺 | 在铁桶中浸渍和发酵约三周。 |
| 酿酒工艺 | 部分在25升橡木桶中陈酿16个月，部分在新橡木桶和二级橡木桶中陈酿16个月。最后在 25 升橡木桶中静置，装瓶一年后发售。 |