La Spinetta
Langhe Bianco 2023
其他年份：
2008| 品名 | DOC Langhe Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 陈酿 | 在二次使用的法国橡木桶中约 18 个月，随后在瓶中约 6 个月。 |
| 其他年份： | 2008 |
- 葡萄品种：2023年份朗格DOC干型长相思，酒精度12.5% vol
- 香气特征：带有葡萄柚、番茄叶、柠檬的香气，并伴有燧石的气息
- 陈酿：在法国橡木桶中陈酿18个月，并在瓶中陈酿6个月
- 葡萄园：位于曼戈（Mango）和特雷伊索（Treiso），海拔400米，土壤为石灰质泥灰岩；葡萄藤树龄约30年
- 侍酒建议：适合搭配鱼类、甲壳类海鲜及纯素菜单；建议使用勃艮第杯，在10–13 °C下饮用
描述
葡萄酒类型
La Spinetta 的 Langhe Bianco 是一款产自皮埃蒙特朗格（Langhe）核心地带的法定产区（DOC）级静止白葡萄酒，由长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酿制而成。口感扎实，伴随着充满活力的矿物质感和精致的酸度，余味清爽。香气浓郁，散发着葡萄柚、番茄叶和柠檬皮的气息，并伴有梨、黄李子和燧石的微妙香气。对橡木桶的巧妙运用赋予了其复杂的香气和结构，同时保持了品种原有的清新感和特性。
产地来源
葡萄园位于皮埃蒙特的芒果镇（Mango）和特雷伊索镇（Treiso），海拔 400 米。高海拔和向南的坡向保证了葡萄成熟的平衡感和卓越的酸度支撑。土壤以钙质泥灰岩为主，这种理想的基质赋予了葡萄酒显著的咸鲜感。产区面积仅两公顷，低产量体现了对葡萄种植的高度专注。
酿造工艺
采摘后，葡萄汁在法国橡木桶中进行发酵。随后在同样的容器中陈酿 18 个月，这一选择丰富了葡萄酒的质感，同时提升了果香。接着在瓶中静置 6 个月，这对于定义其酸度张力和表现的和谐度至关重要。得益于这种酿造方法，该酒款风格优雅，且适合纯素食者饮用。
历史与趣闻
自1999年面世以来，斯皮内塔（La Spinetta）酒庄的朗格白（Langhe Bianco）便是一款卓越的长相思（Sauvignon）葡萄酒，因其标志性的犀牛酒标而享誉世界。这款精致的佳酿产自位于曼戈（Mango）和特雷伊索（Treiso）之间海拔400米处的三十年树龄葡萄园，当地丰富的钙质石灰泥岩赋予了其独特的矿物质底蕴。酒庄坚持匠心酿造，年产量十分有限，通过在法国橡木桶中陈酿18个月以及后续的瓶中静置，使其充满活力的和谐感得以巩固。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1977
- 酿酒师: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
- 生产的瓶子: 500.000
- 公顷: 100
| 名称 | La Spinetta Langhe Bianco 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | La Spinetta |
| 故事 | 历史与趣闻自1999年面世以来，斯皮内塔（La Spinetta）酒庄的朗格白（Langhe Bianco）便是一款卓越的长相思（Sauvignon）葡萄酒，因其标志性的犀牛酒标而享誉世界。这款精致的佳酿产自位于曼戈（Mango）和特雷伊索（Treiso）之间海拔400米处的三十年树龄葡萄园，当地丰富的钙质石灰泥岩赋予了其独特的矿物质底蕴。酒庄坚持匠心酿造，年产量十分有限，通过在法国橡木桶中陈酿18个月以及后续的瓶中静置，使其充满活力的和谐感得以巩固。 |
| 产地 | 曼戈，特雷伊佐 |
| 土壤成分 | 钙质泥灰岩 |
| 发酵 | 6个月 |
| 生产工艺 | 在二次使用的法国橡木桶中进行酒精发酵，随后在法国橡木桶中陈酿约18个月，最后在瓶中陈酿约6个月。 |
| 酿酒工艺 | 在二次使用的法国橡木桶中进行酒精发酵，随后在法国橡木桶中陈酿约 18 个月，并在瓶中陈酿约 6 个月。 |
| 陈酿 | 在二次使用的法国橡木桶中约 18 个月，随后在瓶中约 6 个月。 |
| 总酸度 | 6.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.3 |