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La Spia

Alpi Retiche Castelasc Rosso 2023

红葡萄酒 醇

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品名 IGT Alpi Retiche
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 伦巴第 (Italy)
葡萄品种 90% Nebbiolo, Pignola Valtellinese, Rossola Nera
陈酿 主要在半新橡木桶中 8 至 12 个月。
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描述

酒精度13%的静止红葡萄酒,产自伦巴第大区的La Spia酒庄。葡萄来自梅洛 Mello 、贝尔贝诺 Berbenno 和基乌罗 Chiuro 三个市镇的精心管理的葡萄园。2023年份。这款酒源于对瓦尔泰利纳 Valtellina 产区的热爱和对创新的渴望。在半新橡木桶中陈酿8至12个月。木桶陈酿有助于稳定酒色,赋予葡萄酒结构和柔顺、轻盈、如天鹅绒般细腻的单宁。馥郁的香气令人忍不住想要立即饮用。不要被螺旋盖所迷惑;它能确保葡萄酒在瓶中完美陈酿。创新,别具一格!

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Gusto

味道

在木桶中陈酿可以很好地稳定葡萄酒的色泽,并赋予葡萄酒良好的结构和令人愉悦的轻柔单宁。香气扑鼻,令人回味无穷。不要被螺旋盖所吓倒,它能确保酒瓶中的酒质完美无瑕。创新,突破常规!

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
La Spia
来自这个酒庄
  • 酿酒师: Emil Galimberti
  • 生产的瓶子: 15.000
  • 公顷: 4
在瓦尔泰利纳的葡萄园中,有一个名为 "La Spia "的品牌,它的名字与位于萨塞拉(Sassella)分区的同名岩石山脊有关,在格里吉奥尼(Grigioni)统治时期,这里就是一个瞭望台和控制站。1962 年,山上林地的所有权转到了里加蒙蒂(Rigamonti)家族手中,他们将其用于种植内比奥罗葡萄(Chiavennasca 生物型)。2006 年,第一次大丰收:"Valtellina Superiore Riserva DOCG "标签诞生,随后在 2008 年推出了 "Valtellina Superiore Riserva DOCG",2010 年又推出了 "Valtellina Superiore Sassella DOCG"。 近年来,La Spia 改变了生产记录,产量从不足 5000 瓶增加到超过 15000 瓶。公司接管了邻近分区的一些小葡萄园。例如 "Grumello "葡萄园,还有位于 Berbenno 市的 "Valtellina Superiore "葡萄园。在这些葡萄园中,我们对 Chiavennasca(内比奥罗)葡萄进行了越来越严格的筛选,从而将不同类型的葡萄区分开来。 阅读更多

腌肉拼盘、bresaola肉酱和嫩奶酪、Valtellina 传统菜肴、sciatt 和 pizzoccheri、土豆和豆子芋头。

第一道菜
肉类
奶酪
猪肉
冷盘肉 / 腌制肉类
素食

名称 La Spia Alpi Retiche Castelasc Rosso 2024
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alpi Retiche IGT
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 90% Nebbiolo, Pignola Valtellinese, Rossola Nera
国家 Italy
产地 伦巴第
供应商 La Spia
产地 来自梅洛(Mello)、贝贝诺(Berbenno)和基乌罗(Chiuro)庄园葡萄园的葡萄
气候 海拔:400-500 米 向南。
酿酒工艺 钢瓶短期酿造
陈酿 主要在半新橡木桶中 8 至 12 个月。