描述
布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺Brunello di Montalcino是拉拉西纳酒庄La Rasina的瑰宝之一。这家家族企业自上世纪80年代末以来一直专注于葡萄酒酿造。如今，酒庄由年轻有为的葡萄栽培师马可Marco掌舵，他将年轻时的活力与创新精神与父亲数十年的经验完美融合。我们身处蒙塔尔奇诺镇东北坡一座经过翻新的古老农舍，周围环绕着锡耶纳山丘。这款静止红葡萄酒由100%桑娇维塞Sangiovese葡萄混酿而成。桑娇维塞葡萄的名字来源于圣阿尔坎杰洛·迪·罗马涅Santarcangelo di Romagna的蒙特·乔韦Monte Giove，那里是这种黑皮蜡质葡萄的原产地之一。九月葡萄采摘后，果实需浸渍15天；之后先在不锈钢罐中熟化一年，再转入小型木桶陈酿，最后在大型橡木桶中继续熟化12个月。布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺葡萄酒至少要在木桶中陈酿两年，完全符合严格的生产标准。装瓶后，葡萄酒的最终熟化过程还要持续约一年零三个月。完成这最后一步后，这款葡萄酒便可端上餐桌，展现托斯卡纳的全部风味。每年葡萄采摘季，人们都会举行盛大的庆祝活动，祈求来年丰收，并举办乡村节日、舞蹈表演和当地美食品尝会。
奖项
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2021
96/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1988
- 酿酒师: Marco Mantengoli
- 生产的瓶子: 70.000
- 公顷: 14
| 名称 | La Rasina Brunello di Montalcino 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | La Rasina |
| 产地 | 蒙塔尔奇诺（SI） |
| 酿酒工艺 | 在葡萄皮上浸渍约15天，在铁桶中熟化，然后在小木桶中陈酿第一年，剩余12个月在大容量木桶（20至42百升）中陈酿。蒙塔奇诺布鲁奈罗随后在木桶中至少陈酿 24 个月，这在生产条例中有明确规定。 |
| 陈酿 | 瓶内一年零三个月。 |