描述
这是一种什么样的葡萄酒
Krug香槟Brut是一款香槟,风格精准优雅,遵循传统法酿造原则。该混酿结合了黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺,带来完美平衡的口感。外观呈现明亮的金色,泡沫细腻。香气中散发柑橘、糖渍水果、甘草、巧克力饼干、烤杏仁和香料的气息。入口展现出鲜明的结构,浓郁的新鲜水果和热带水果风味与蜂蜜及矿物质气息交融,伴随活力四射的清新感,带来悠长持久的余味。
产地来源
这款葡萄酒产自法国,位于著名的兰斯地区,该地历来以出产顶级起泡酒而闻名。Krug的酿造理念是严格尊重每一块葡萄园地块,充分展现每片土地的独特性。大量使用储备酒,确保酒庄风格的纯正表达。寒冷多雨的气候赋予葡萄天然细腻的酸度,带来清晰的柑橘清新感,非常适合搭配精致的海鲜料理或现代菜肴。
酿造工艺
生产流程从采摘葡萄开始,随后进行混酿以组成基酒。起泡过程采用传统法,是获得丝滑气泡的关键。葡萄酒在酒窖中经十二年酵母陈酿,赋予其深厚的香气复杂度。除渣后,加入Brut型加糖液,实现完美的口感平衡,呈现出一杯深邃、充满活力且极具陈年潜力的佳酿。
历史与趣闻
这家著名酒庄于1843年在兰斯成立,致力于通过突出每一块葡萄园的独特性来追求香槟的完美表达。该年份香槟诞生于一个最初寒冷多雨的年份,这为葡萄带来了极佳的酸度,这款年份香槟展现了无与伦比的手工技艺。经过十二年缓慢陈酿,酒液在酵母上发展出深邃且独特的复杂风味。这款优雅的2013年香槟干型获得了《葡萄酒观察家》97分的高度评价,完美诠释了高贵葡萄酒传统的精髓与魅力。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
超过25年
- 创办年份: 1843
- 公顷: 20
| 名称 | Krug Champagne Brut 2013 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2013 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 40% Pinot Nero, 39% Chardonnay, 21% Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Krug |
| 故事 | 历史与趣闻这家著名酒庄于1843年在兰斯成立,致力于通过突出每一块葡萄园的独特性来追求香槟的完美表达。该年份香槟诞生于一个最初寒冷多雨的年份,这为葡萄带来了极佳的酸度,这款年份香槟展现了无与伦比的手工技艺。经过十二年缓慢陈酿,酒液在酵母上发展出深邃且独特的复杂风味。这款优雅的2013年香槟干型获得了《葡萄酒观察家》97分的高度评价,完美诠释了高贵葡萄酒传统的精髓与魅力。 |
| 产地 | 香槟(兰斯),法国 |
| 气候 | 寒冷多雨 |
| 生产工艺 | 传统工艺 |
| 酿酒工艺 | 传统酿造法,酒泥陈酿12年 |
| 陈酿 | 在Krug酒庄的酒窖中超过十年;在酵母上12年 |
| 残糖 | 5.5 gr/L |

