• Juillet Lallement Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
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Juillet Lallement

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Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut

白葡萄酒 green 经典气酒 brut

有机和可持续
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HKD448.00
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品名 AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 酒糟 24 个月以上。
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描述

这款香槟产自香槟区，采用经典法酿造，是朱耶·拉勒芒酒庄 Juillet Lallement 出品的特级园白中白香槟。酒精度12%，100%霞多丽葡萄酿制。容量0.75升。这款特级园香槟产自兰斯山脉中心地带的韦尔济 Verzy ，采用生长在石灰岩土壤上的霞多丽葡萄酿制而成。香气浓郁，带有水果和烤面包的芬芳。酒体呈美丽的金黄色，泛着淡淡的绿色光泽。入口后，矿物质风味占据主导，带来饱满而平衡的口感。余味悠长，带有柠檬的清香。

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Profumo

香水

酒香浓郁。果香和烤面包的香气。

Colore

颜色

美丽的金黄色，略带绿色。

Gusto

味道

在口中，矿物质味占主导地位，给人以饱满和平衡的印象。余味持久，带有柠檬香味。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Juillet Lallement
来自这个酒庄
庄园位于兰斯山区的中心地带--韦尔齐（Verzy），这是一个非常美丽的村庄，典型的香槟区，以其特殊的森林和扭曲的山毛榉树而闻名，距离兰斯18公里。Juillet-Lallement 家族的庄园占地 4 公顷多一点，分布在 Verzy 和 Sillery 两个风土区，均被列为 100% 特级葡萄园。 我们的葡萄地平均树龄为 40 年，最古老的葡萄地由我们的一位前辈 Arthur Lallement 于 1949 年种植。

我们在 9 块土地上种植了 45%的霞多丽、50%的黑比诺和 5%的莫尼耶比诺，这些葡萄种植在石灰岩底土上，使这三种香槟葡萄品种都能开出最好的花朵。 我们的理念是通过尊重环境和人类的合理文化，尊重大自然的循环和周围的各种因素。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Juillet Lallement

Ideal as an aperitif, it can be accompanied by spikes of ham on the bone with pineapple, prunes with bacon, or as an accompaniment to a seafood platter or foie gras on spice bread toast.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼

名称 Juillet Lallement Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Juillet Lallement
产地 韦尔齐（法国）
收获 九月人工采摘。用穿孔板条箱运输。
酿酒工艺 在不锈钢桶中分块酿造。恒温发酵。进行苹果酸乳酸发酵、低温稳定和过滤。
陈酿 酒糟 24 个月以上。
总酸度 7.0 gr/L

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