描述
这是一款什么样的葡萄酒
Joh. Jos. Prüm的Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel是一款极其精致的白色甜酒,能够充分展现雷司令的精髓。倒入杯中,呈现出浓郁的金黄色,预示着以异国甜美水果为主导的芳香层次。入口后展现出活泼的清新感,并伴有深邃的蜂蜜风味,为酒体带来平衡与持久的结构。这款酒以其令人惊叹的陈年潜力而闻名,进化潜力极高,能够在多年后依然展现出卓越的风味表现。
产地来源
葡萄采自德国摩泽尔核心地带的传奇葡萄园Wehlener Sonnenuhr。该产区被认为是全球最适合种植雷司令的地区之一,陡峭的坡地和独特的土壤赋予葡萄酒独一无二的个性。这里的风味和谐是最大特色,果实的天然甜美与鲜明的酸度形成理想的对比,造就了极致平衡且深邃的口感。
酿造方式
作为Auslese级别的精选酒款,此酒在采收时经过严格的人工挑选,只选用最成熟的葡萄串。为充分体验其复杂的香气,建议饮用温度控制在10至12°C之间。无论作为冥想酒还是餐后收尾,均与蓝纹奶酪、精致甜点及水果挞完美搭配。该酒款在国际上享有盛誉,获得了James Suckling和Vinous等权威酒评家的高度评价。
历史与趣闻
2023年份著名的Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese金色瓶帽,是摩泽尔-萨尔-鲁沃产区的杰出代表。这款精致的白葡萄甜酒,采用100%雷司令葡萄酿造,在酒杯中展现出迷人的金黄色泽。该酒获得了James Suckling和Vinous各自97分的高度评价,建议在10-12°C下饮用,带来令人难忘的体验,突出甜美水果香气、活泼口感和包裹感十足的蜂蜜风味。此外,它还拥有10-15年的卓越陈年潜力。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
10 -15年
| 名称 | Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 葡萄干甜 甜 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 8.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 摩泽尔-萨尔-鲁威尔 |
| 供应商 | Joh. Jos. Prum |
| 故事 | 历史与趣闻2023年份著名的Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese金色瓶帽,是摩泽尔-萨尔-鲁沃产区的杰出代表。这款精致的白葡萄甜酒,采用100%雷司令葡萄酿造,在酒杯中展现出迷人的金黄色泽。该酒获得了James Suckling和Vinous各自97分的高度评价,建议在10 2°C下饮用,带来令人难忘的体验,突出甜美水果香气、活泼口感和包裹感十足的蜂蜜风味。此外,它还拥有10 5年的卓越陈年潜力。 |
| 产地 | 魏勒纳日晷,摩泽尔-萨尔-鲁弗,德国 |

