Joh. Jos. Prum
Wehlener Sonnenuhr Auslese 2024
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 7.5% 按体积 |
| 产区 | 摩泽尔-萨尔-鲁威尔 (Germany) |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
- 类型与产地：来自德国摩泽尔（韦伦）的甜型白葡萄酒，适合作为餐后甜酒
- 葡萄品种与风格：采用100%晚收精选雷司令葡萄，手工采摘
- 香气与颜色：金黄色酒体，果香浓郁，带有异国水果的香气
- 口感：甜度与活泼酸度平衡，口感顺滑，余味悠长
- 饮用建议与搭配：建议在10-12°C下饮用，适合搭配甜点、干点心及蓝纹奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Joh. Jos. Prüm的Wehlener Sonnenuhr Auslese是一款德国半芳香型甜白葡萄酒。采用精心挑选的雷司令葡萄酿制，呈现出浓郁的金黄色。闻香时，果香浓郁，以异国水果的清晰气息为主导。入口复杂且顺滑，甜度与活泼的酸度之间达到绝妙平衡，使得余味悠长持久。
产地来源
这款甜白葡萄酒产自德国著名葡萄酒产区摩泽尔核心地带的Wehlen。Wehlener Sonnenuhr葡萄园赋予葡萄酒极高的精准度和鲜明的口感结构。在这里，雷司令展现出独特的地域风格。该地区的自然条件还赋予葡萄酒极佳的陈年潜力，使其在多年后依然能够优雅进化。
酿造工艺
酿造过程遵循Auslese风格，采用晚采收，以确保葡萄糖分达到理想浓度。酿造方式注重保留果实的完整性，并确保极致的新鲜感。该酒深受国际权威好评，建议在10-12°C下品鉴。非常适合搭配甜点、干点或蓝纹奶酪，带来精致的甜咸对比体验。
历史与趣闻
Joh. Jos. Prüm的Wehlener Sonnenuhr Auslese 2024致敬了德国高贵的葡萄酒酿造传统。这款酒产自摩泽尔地区，采用精心挑选的雷司令葡萄在晚收时采摘酿制而成，这款甜白葡萄酒展现了活泼的酸度与复杂的异域芳香的完美结合。该酒获得了Vinous 97分和James Suckling 96分的高度评价，以其顺滑的口感和仅7.5%的低酒精度脱颖而出。这是一款具有陈年潜力的甜点酒，可存放5-10年，带来尊贵的品饮体验。
奖项
-
2024
96/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2024
97/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 葡萄干甜 甜 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 7.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 摩泽尔-萨尔-鲁威尔 |
| 供应商 | Joh. Jos. Prum |
| 故事 | 历史与趣闻Joh. Jos. Prüm的Wehlener Sonnenuhr Auslese 2024致敬了德国高贵的葡萄酒酿造传统。这款酒产自摩泽尔地区，采用精心挑选的雷司令葡萄在晚收时采摘酿制而成，这款甜白葡萄酒展现了活泼的酸度与复杂的异域芳香的完美结合。该酒获得了Vinous 97分和James Suckling 96分的高度评价，以其顺滑的口感和仅7.5%的低酒精度脱颖而出。这是一款具有陈年潜力的甜点酒，可存放5 0年，带来尊贵的品饮体验。 |
| 产地 | 韦伦，摩泽尔（德国） |
| 收获 | 晚收 |
| 生产工艺 | 采用精心挑选的晚收葡萄（精选级） |
| 酿酒工艺 | 采用精心挑选的葡萄进行晚收酿造（精选级）。 |