跳至产品信息
1 / 2

J-M Seleque Champagne

Solessence Extra Brut

白葡萄酒 经典气酒 extra brut

跳至产品信息
1 / 2
常规价格 HKD510.00
常规价格 HKD510.00 促销价
促销 售罄

多件购买:一键将多瓶商品添加到购物车

$1,530.00

3瓶

$3,060.00

6瓶

闪电发货 立即下单,3天内送达
品名 AOC Champagne Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 50% Chardonnay, 40% Pinot Meunier, 10% Pinot Nero
陈酿 自然冷稳定,未经澄清和轻度过滤。
查看完整详细信息

描述

这款特级干型香槟采用经典法酿造,由J-M Sélèque香槟酒庄出品。香气清新雅致,初闻带有柑橘的清香,随后是馥郁的花果香。0.75升装。细腻持久的气泡带来感官上的愉悦体验,随后馥郁复杂的香气层层绽放。Sélèque酒庄的历史始于1965年,当时Henri Sélèque种下了他的第一批葡萄藤。如今,第四代传人仍在继续酿造高品质的香槟。入口活泼,气泡细腻,口感清新爽口。无论是庆祝特殊时刻,还是搭配精致的餐前酒,都是完美之选。

奖项

  • 93

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 91

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

1 / 2

详情

Perlage

气泡

细腻而持久的珍珠光泽。

Profumo

香水

清新细腻,带有柑橘香气,随后是花香和果香。

Colore

颜色

稻草黄色。

Gusto

味道

口感活泼,入口特别舒适,气泡细腻,清爽宜人。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
J-M Seleque Champagne
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1965
塞雷克酒庄的历史始于1965年,亨利-塞雷克(Henri Sélèque)与岳父让-巴尼奥斯特(Jean Bagnost,时任皮耶里葡萄酒合作社社长)一起种植了第一批葡萄树。 亨利和弗朗索瓦丝的儿子理查德(Richard)对葡萄种植充满热情,他学习了酿酒学,并于1974年加入酒庄,开始酿造香槟酒。 他带来了现代化的葡萄种植和酿酒设备:开沟拖拉机、新型压榨机、大桶等。1995 年是亨利的逝世之年。同年,为了纪念他,酒庄推出了 "Comédie "混酿葡萄酒,金属瓶盖上还印有他的肖像。弗朗索瓦丝于 2011 年继任,第三代于 2008 年到来--让-马克在学习葡萄酒和出国旅行后加入了酒庄。他为香槟酒的酿造带来了新的活力和个人风格。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
J-M Seleque Champagne

Pleasant and versatile, it pairs well with grilled and sauce fish dishes, white meats, tartare and tuna sashimi.

鱼类
甲壳类动物
奶酪

名称 JM Seleque Champagne Solessence Extra Brut
类型 白葡萄酒 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 50% Chardonnay, 40% Pinot Meunier, 10% Pinot Nero
国家 France
产地 香槟区
供应商 J-M Seleque Champagne
产地 皮耶里(法国)
酿酒工艺 90%的葡萄酒在不锈钢桶中进行酒精发酵和乳酸发酵,10%的葡萄酒在橡木桶中进行酒精发酵,不含乳酸发酵。
陈酿 自然冷稳定,未经澄清和轻度过滤。
年产量 11000 瓶子