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Jean Fournier

Marsannay Rouge Les Longeroies 2022

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 AOC Marsannay
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 在 600 升和 228 升橡木桶(约 25% 新木桶)中熟化 12 个月。然后将葡萄酒混合、重新装桶并在半干型酒桶中 6 个月。
其他年份: 2021
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描述

这款来自勃艮第的有机红葡萄酒,酒精度13.5%,由Jean Fournier酒庄酿造,采用100%黑皮诺葡萄酿制,容量0.75升,年份为2022年。这款酒源于Fournier家族对葡萄酒的热情,该家族自17世纪起便扎根于马尔萨奈产区。葡萄采用人工采摘,装入15公斤的小箱,并在酒窖中进行分拣。酿造过程中,50%的葡萄采用整粒发酵,适度进行压帽和淋皮,并使用天然酵母进行自然发酵。葡萄酒在600升和228升的橡木桶 约25%为新桶 中陈酿12个月。之后,将不同年份的葡萄酒进行调配,重新装桶,并在半桶中继续陈酿6个月。

奖项

  • 2022

    93

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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生产者
Jean Fournier
来自这个酒庄
富尼耶(Fournier)家族自十七世纪起就在马沙奈(Marsannay)繁衍生息,早在路易十三统治时期就有文字记载村中有一位富尼耶(Fournier)家族成员。 1962 年,让-富尼耶(Jean Fournier)在自己的家乡成为一名葡萄种植者。如今,他的儿子洛朗(Laurent)是酒庄的掌门人,酒庄在尼依酒丘(Côte de Nuits)和伯恩丘(Côte de Beaune)拥有22.5公顷的葡萄园。 阅读更多

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名称 Jean Fournier Marsannay Rouge Les Longeroies 2022
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Marsannay AOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Jean Fournier
气候 朝向:东方。
收获 手工采摘,装入 15 公斤的小箱中,在酒窖中进行分拣。
酿酒工艺 使用 50% 的整粒葡萄进行酿造,适度打孔和抽水,使用本地酵母进行自然发酵。
陈酿 在 600 升和 228 升橡木桶(约 25% 新木桶)中熟化 12 个月。然后将葡萄酒混合、重新装桶并在半干型酒桶中 6 个月。