• Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Noir de Vigne Extra Brut
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Jacques Rousseaux

Jacques Rousseaux

Champagne Noir de Vigne-Identitaire Extra-Brut

白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut

有机和可持续
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Jacques Rousseaux
HKD435.00
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品名 AOC Champagne Grand Cru Blanc de Noir Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 酒糟 30 个月。
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描述

这款特级干型香槟 Extra Brut Classic Method Champagne 由雅克·鲁索 Jacques Rousseaux 酒庄酿造，产自香槟区韦尔泽奈 Verzenay 产区，采用100%黑皮诺 Pinot Noir 葡萄酿制而成。它充分展现了香槟区风土的卓越品质，尤其注重纯净度和优雅口感。闻起来，植物气息与腐殖质、香草和碘的香气交织融合。酒体呈明亮的稻草黄色，泛着淡淡的金色光泽。入口丝滑柔顺，带有咸鲜和碘的风味，以及干果和蜜饯的香气。

详情

Profumo

香水

闻起来有蔬菜味，伴有腐殖质、香草和碘的味道。

Colore

颜色

明亮的稻草黄色，伴有淡淡的金色光泽。

Gusto

味道

口感丝滑，伴有盐味和碘味，以及干果和蜜饯味。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Jacques Rousseaux
来自这个酒庄
维尔泽奈（Verzenay）是一个非常古老的香槟村，至今还能找到 9 世纪的历史痕迹。毫无疑问，葡萄园从它的历史开始就已经存在了。在村子的档案中，弗朗索瓦-鲁索（François Rousseaux）的名字出现在1776年。 在香槟区，许多葡萄种植者常年种植葡萄，并将收获的葡萄出售给贸易商。出生于 1884 年的保罗-鲁索（Paul Rousseaux）和其他许多葡萄种植者一样，都有一个共同的计划：酿造自己的香槟酒，并自行销售（1999 年，我们品尝了其中一瓶的酒，酒液依然新鲜，呈旧金色）。 保罗有两个儿子，皮埃尔（Pierre）和米歇尔（Michel）。皮埃尔娶了夏洛特-德古伊（Charlotte Degouy）为妻，尽管当时欧洲和本地区冲突不断，但他们仍坚持种植葡萄和酿造香槟。他们有四个孩子：雅克（Jacques）、安妮-玛丽（Anne-Marie）、吕克（Luc）和多米尼克（Dominique）。如今长子雅克（Jacques）继续耕种家族的葡萄园。他们与妻子贝尔纳黛特（Bernadette）一起，经过 30 多年的努力开拓市场。自 2001 年 1 月起，他们的三个孩子中的 Céline 和 Eric 欢迎您来到位于韦尔泽奈的雅克-卢梭之家。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Jacques Rousseaux

Taste with seafood, an extra old mimolette cheese.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼

名称 Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Noir de Vigne Extra Brut
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 香槟区
供应商 Jacques Rousseaux
陈酿 酒糟 30 个月。

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