J. Charpentier
Champagne Rosé Brut
| 品名 | AOC Champagne Rosè Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero |
- 产地：法国香槟地区AOC法定产区的桃红起泡酒，酒精度12%。
- 葡萄品种：80%皮诺莫尼耶和20%黑皮诺，均来自50年以上的老藤。
- 传统工艺：瓶中二次发酵，加入8-11%的红葡萄酒。
- 风格：铜粉色，气泡细腻。带有红醋栗和榅桲的香气，余味持久。
- 搭配建议：适宜在6-8°C饮用，搭配甲壳类、羊肉及红色水果甜点。
描述
这是一种什么样的葡萄酒
J. Charpentier出品的香槟桃红干型是一款结构感强烈的葡萄酒，充分展现了其风土的独特个性。倒入杯中，呈现出铜色三文鱼粉红，点缀着细腻持久的气泡。果香型的酒香以榅桲的气息为开端，伴有细腻的花香和新鲜小红果如红醋栗的香气。入口酒体饱满且厚重，带有明显的樱桃和黑加仑风味。其重要的结构和持久的余味，使其非常适合搭配甲壳类海鲜、羊肉菜肴以及红色水果甜点。
产地来源
这款葡萄酒诞生于香槟产区的核心地带，位于Villers-sous-Châtillon村庄周边。J. Charpentier酒庄采用可持续农业方式，葡萄园为石灰质土壤，赋予皮诺莫尼耶和黑皮诺葡萄坚实的矿物感和清新度。葡萄全部采自五十年以上的老藤，这是由一个拥有五代传承的独立酿酒师家族精心守护的葡萄园遗产。细致入微的管理，成就了对风土真实而清晰的表达。
酿造工艺
生产过程严格遵循传统法，在瓶中二次发酵确保了细腻且持久的气泡。为获得独特的色泽并丰富香气，基酒与酒庄自有的静态红葡萄酒混合。干型的加糖量保证了干净利落的平衡，突显了饮用时的活力，同时不失优雅。精湛的酿造工艺赋予葡萄酒极佳的广度和出色的陈年潜力，使其能够随着时间的推移和谐地发展。
历史与趣闻
源自Villers-sous-Châtillon，这款香槟桃红干型体现了一户独立葡萄种植世家的荣耀，如今已传承至第五代。这款屡获殊荣的葡萄酒诞生于超过五十年树龄的葡萄园，这些葡萄园完全归家族所有，并在该地区核心地带精心耕作。其酿造过程严格遵循传统方法，并巧妙地加入了一定比例的静态红葡萄酒，丰富了香气层次。这是一款真正的精品，每一杯都在颂扬法国土地无与伦比的传统与灵魂。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | J. Charpentier Champagne Rosè Brut |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | J. Charpentier |
| 故事 | 历史与趣闻源自Villers-sous-Châtillon，这款香槟桃红干型体现了一户独立葡萄种植世家的荣耀，如今已传承至第五代。这款屡获殊荣的葡萄酒诞生于超过五十年树龄的葡萄园，这些葡萄园完全归家族所有，并在该地区核心地带精心耕作。其酿造过程严格遵循传统方法，并巧妙地加入了一定比例的静态红葡萄酒，丰富了香气层次。这是一款真正的精品，每一杯都在颂扬法国土地无与伦比的传统与灵魂。 |
| 产地 | Villers-sous-Châtillon, 法国 |
| 土壤成分 | 石灰岩 |
| 生产工艺 | 传统酿造法（经典工艺） |
| 酿酒工艺 | 传统方法（经典法）：与Réserve Brut的酿造方式相同，不同之处在于加入了8 1%的红葡萄酒。 |
| 总酸度 | 6.88 gr/L |
| 残糖 | 7.45 gr/L |