Istine
Chianti Classico Riserva Levigne 2022
| 品名 | DOCG Chianti Classico Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在20升的斯拉沃尼亚橡木桶中12个月，根据采摘葡萄园的不同而分开。几个月后，葡萄酒被混合，然后在 30 升的斯拉沃尼亚橡木桶中再 12 个月。随后在瓶中至少 12 个月。 |
奖项
-
2022
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
-
2022
93/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1982
- 酿酒师: Angela Fronti
- 生产的瓶子: 120.000
- 公顷: 27
| 名称 | Istine Chianti Classico Riserva Levigne 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Istine |
| 产地 | Istine (Radda in Chianti), Casanova dell'Aia (Radda in Chianti), Cavarchione (Gaiole in Chianti) |
| 气候 | 海拔：海拔 480-550 米 |
| 土壤成分 | 富含骨架，交替分布着大理岩质石灰岩（Alberese 和 Galestro）和不同比例的粘土。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 收获 | 手册 |
| 发酵温度 | 最高 28 - 30 °C |
| 酿酒工艺 | 酒精发酵：在水泥桶中发酵约 15 天，温度受控（最高 28 - 30 °C）。果皮浸渍：在水泥桶中浸渍约45天，控制温度（最高26 °C）。乳酸发酵：在水泥桶中进行。 |
| 陈酿 | 在20升的斯拉沃尼亚橡木桶中12个月，根据采摘葡萄园的不同而分开。几个月后，葡萄酒被混合，然后在 30 升的斯拉沃尼亚橡木桶中再 12 个月。随后在瓶中至少 12 个月。 |