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Isole e Olena

Chianti Classico Gran Selezione 2015

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Chianti Classico Gran Selezione
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 Cabernet Franc, Sangiovese, Syrah
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描述

这款来自托斯卡纳的静止红葡萄酒,2015年份的基安蒂经典特级精选 Chianti Classico Gran Selezione ,酒精度为14.5%,由伊索莱奥莱纳酒庄 Isole e Olena 酿造。它完美诠释了该地区的传统,由品丽珠 Cabernet Franc 、桑娇维塞 Sangiovese 和西拉 Syrah 混酿而成。酒庄由保罗·德·马尔基 Paolo de Marchi 掌管,是酿酒工艺的典范。闻起来,红色浆果的香气与灌木丛的气息交织,展现出风土的复杂性。入口后,酒体浓郁、柔顺、醇厚,结构饱满,陈年潜力巨大。

奖项

  • 2015

    95

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2015

    93

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2015

    96

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

红色水果香气扑鼻,伴有灌木丛的气息。

Colore

颜色

红宝石色。

Gusto

味道

口感浓郁、柔和、丰富。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Isole e Olena
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1956
  • 酿酒师: Paolo De Marchi
  • 生产的瓶子: 220.000
  • 公顷: 56
该酒庄由保罗-德-马尔奇(Paolo de Marchi)经营,是过去几十年来质量显著提高的又一例证。保罗的家族来自皮埃蒙特,于 1960 年买下了酒庄。他对葡萄园和酒窖细节的关注造就了卓越的品质。在加利福尼亚州的一两个葡萄园工作所获得的经验有所帮助,但毫无疑问,酿酒顾问多纳托-拉纳蒂(Donato Lanati)的意见也非常重要。 在所有出产的葡萄酒中,最主要的是 Cepparello,这是一种桑娇维塞酿造的巴里克葡萄酒,被列为 IGT - 因为在 1980 年创立时,100% 桑娇维塞酿造的葡萄酒不能被称为基安蒂。此外,还有 Chianti Classico 和 Vin Santo,以及 Collezione de Marchi 品牌的一些优质葡萄酒,包括名为 Eremo 的西拉、赤霞珠和霞多丽。 阅读更多

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Isole e Olena Chianti Classico Gran Selezione 2015
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Chianti Classico DOCG
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 Cabernet Franc, Sangiovese, Syrah
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Isole e Olena