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Ippolito 1845

Cirò Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2018

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 DOC Ciro' Rosso Classico Superiore Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 卡拉布里亚 (Italy)
葡萄品种 100% Gaglioppo
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描述

这款酒仍呈红色,酒精度为14.5%,由伊波利托1845酒庄 Ippolito 1845 酿造,年份为2017年。这是一款Cirò Classico Superiore Riserva,旨在颂扬卡拉布里亚的历史与传统。香气复杂而浓郁,带有干玫瑰花瓣、淡淡的灌木丛、甘草、皮革、烟草和香料的气息。酒体呈宝石红色,泛着石榴石般的光泽。入口浓郁、温暖而醇厚,单宁细腻,余味悠长。

奖项

  • 2018

    5

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2018

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2018

    4

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

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详情

Profumo

香水

香气复杂而浓郁,干玫瑰花瓣、灌木丛、甘草、皮革、烟草、香料的味道。

Colore

颜色

红宝石色泽,带石榴红光泽。

Gusto

味道

口感浓郁、温暖、咸味,单宁细腻,余味持久。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Ippolito 1845
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1845
  • 酿酒师: Giovanni Dimastrogiovanni
  • 生产的瓶子: 700.000
  • 公顷: 100
1845年,文森佐-伊波利托(Vincenzo Ippolito)在葡萄园、橄榄树和橘子树之间的西罗(Cirò)码头的乡间别墅上留下了自己名字的缩写。尽管葡萄酒的消费仅局限于当地,但葡萄树开始在多样化的农业中扮演重要角色。伊波利托酒厂拥有 160 多年的历史,是目前卡拉布里亚最古老的酒厂。酒庄位于卡拉布里亚葡萄种植业的中心--西罗滨海历史中心,占地 100 多公顷,分布在平缓的丘陵和阳光明媚的平原之间,毗邻爱奥尼亚海,位于经典的西罗地区。公司的使命一直是恢复和珍视本地葡萄树,如 Gaglioppo、Greco Bianco、Calabrese 和 Pecorello。通过不断的研究、创新技术的使用以及对所有生产过程的直接控制,我们追求葡萄酒的优雅、独特以及与地域的一致性。在追求绝对品质的同时,我们也面临着令人着迷的挑战。如今,公司拥有 14 个品牌,遍布四大洲,这一数字比任何其他公司都更能证明其非凡的企业活力。 阅读更多

Excellent with braised meats, game and aged cheeses. It is also ideal as a wine to be enjoyed by itself.

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Ippolito 1845 Ciro Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2018
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Cirò DOC
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Gaglioppo
国家 Italy
产地 卡拉布里亚
供应商 Ippolito 1845
产地 玛丽娜干红葡萄酒(韩国)