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Ippolito 1845

Cirò Rosso Classico Superiore Colli del Mancuso Riserva 2022

红葡萄酒 醇

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品名 DOC Ciro' Rosso Classico Superiore Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 卡拉布里亚 (Italy)
葡萄品种 100% Gaglioppo
陈酿 葡萄渣经过长时间浸渍,然后在橡木桶中 12 个月,使葡萄酒更加优雅柔和。
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描述

奇罗DOC经典特级珍藏干红葡萄酒,酒精度14%,由伊波利托1845酒庄酿造。100%加利奥波 Gaglioppo 葡萄,2022年份。这款葡萄酒以加利奥波——卡拉布里亚本土葡萄品种——为主角,采用独特的酿造工艺,提升其优雅柔顺的口感。在橡木桶中陈酿12个月。散发着莫雷洛樱桃、李子、香料和香草的优雅香气。酒体呈鲜艳的宝石红色。口感饱满,柔顺,单宁细腻。

奖项

  • 2022

    4

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

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Profumo

香水

优雅的莫洛樱桃、李子、香料和香草香气。

Colore

颜色

红宝石色,充满活力。

Gusto

味道

口感饱满、柔和,单宁细腻。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Ippolito 1845
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1845
  • 酿酒师: Giovanni Dimastrogiovanni
  • 生产的瓶子: 700.000
  • 公顷: 100
1845年,文森佐-伊波利托(Vincenzo Ippolito)在葡萄园、橄榄树和橘子树之间的西罗(Cirò)码头的乡间别墅上留下了自己名字的缩写。尽管葡萄酒的消费仅局限于当地,但葡萄树开始在多样化的农业中扮演重要角色。伊波利托酒厂拥有 160 多年的历史,是目前卡拉布里亚最古老的酒厂。酒庄位于卡拉布里亚葡萄种植业的中心--西罗滨海历史中心,占地 100 多公顷,分布在平缓的丘陵和阳光明媚的平原之间,毗邻爱奥尼亚海,位于经典的西罗地区。公司的使命一直是恢复和珍视本地葡萄树,如 Gaglioppo、Greco Bianco、Calabrese 和 Pecorello。通过不断的研究、创新技术的使用以及对所有生产过程的直接控制,我们追求葡萄酒的优雅、独特以及与地域的一致性。在追求绝对品质的同时,我们也面临着令人着迷的挑战。如今,公司拥有 14 个品牌,遍布四大洲,这一数字比任何其他公司都更能证明其非凡的企业活力。 阅读更多

A prestigious red wine that pairs well with game, roasts and braised meats.

肉类
奶酪
猪肉

名称 Ippolito 1845 Ciro Colli del Mancuso Rosso Classico Superiore Riserva 2022
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Cirò DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Gaglioppo
国家 Italy
产地 卡拉布里亚
供应商 Ippolito 1845
产地 玛丽娜干红葡萄酒(韩国)
酿酒工艺 经过精心挑选的葡萄在山上一直成熟到 10 月下半月。
陈酿 葡萄渣经过长时间浸渍,然后在橡木桶中 12 个月,使葡萄酒更加优雅柔和。