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Inama

Bradisismo Colli Berici Cabernet 2021

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 DOC Colli Berici Cabernet
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 70% Cabernet Sauvignon, 30% Carmènere
陈酿 脱脂、压榨、苹乳发酵,然后装入部分新橡木桶。 15 个月。轻度过滤后装瓶。
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描述

一款来自威尼托产区的静止红葡萄酒,酒精度14.5%,由伊纳玛酒庄酿造。这款酒由70%赤霞珠和30%佳美娜混酿而成,年份为2021年。这款产自贝里奇山丘的赤霞珠展现了一个家族对葡萄种植的热情,风格独特,引领潮流。酒香浓郁,散发着小黑莓、香料、胡椒、干樱桃和香草的芬芳。入口柔顺圆润,香气深邃,酸度和单宁平衡而不失层次感。这款酒讲述了一个拥有五十多年酿酒历史的产区和一个家族的故事。

奖项

  • 2021

    3

    此食品和葡萄酒出版物备受推崇,并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正,独立和可靠的评估的长期传统。

  • 2021

    92

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2021

    92

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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Profumo

香水

浓郁的黑浆果、香料、胡椒、樱桃干和香草的气息。

Colore

颜色

深红色。

Gusto

味道

口感柔和,圆润,香气深沉,无酸无单宁。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Inama
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1965
  • 酿酒师: Alessandro Sterchele
  • 生产的瓶子: 700.000
  • 公顷: 70
我们是一个拥有五十多年酿酒历史的家族。到了第三代,我们已经明确了自己的目标:酿造出不同的葡萄酒,其唯一目的就是在风格和潮流之外,与我们对风土的理解相吻合。 阅读更多

It perfectly pairs with grilled meat.

第一道菜
肉类
奶酪
猪肉

名称 Inama Bradisismo Colli Berici Cabernet 2021
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Colli Berici DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 70% Cabernet Sauvignon, 30% Carmènere
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Inama
产地 洛尼戈和圣日耳曼贝里奇(VI)
气候 海拔:海拔 50 00 米 向南。
土壤成分 淤泥质灰岩。
栽培系统 古约
每公顷产量 40 升
酿酒工艺 将葡萄去梗。在立式酒桶中浸渍和发酵约 12 天。
陈酿 脱脂、压榨、苹乳发酵,然后装入部分新橡木桶。 15 个月。轻度过滤后装瓶。