Icardi
Barbaresco Starderi 2021
| 品名 | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在大橡木桶中24个月。 |
- 葡萄品种与风格：100%内比奥罗，静态有机红葡萄酒，Barbaresco DOCG
- 陈酿：在大型橡木桶中陈酿24个月，带来柔和单宁与平衡结构
- 香气：散发野莓、干花、爽身粉、木质和烟草的香气
- 饮用建议：醒酒一小时，18-20°C饮用，口感更为和谐
- 搭配与奖项：非常适合搭配肉类和奶酪；Bibenda 5串葡萄奖，Suckling 92分
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Icardi的Starderi是一款有机红葡萄酒，具有纯正的皮埃蒙特风格。采用内比奥罗葡萄酿制，呈现出石榴红色泽，中心带有宝石红色调。闻香优雅，散发出野莓、干花和细腻的烟草气息。入口时，果味浓郁多汁，与圆润的单宁和活泼的清新感相得益彰。悠长而咸鲜的余味使其成为搭配肉类、野味和奶酪的理想选择。
产地来源
这款葡萄酒产自皮埃蒙特，出自著名的Neive市葡萄园。这里的葡萄藤扎根于石灰质黏土土壤中，这种土壤非常适合赋予葡萄酒结构感和芳香的精致度。Barbaresco代表着与卓越风土的深厚联系，Icardi通过突出当地微气候的独特性来加以提升。最终呈现出个性鲜明、结构复杂的口感。
酿造工艺
酿造过程遵循有机农业原则，以保持葡萄品种的纯净。葡萄酒在大橡木桶中陈酿二十四个月，这一关键阶段有助于单宁的柔化和平衡酒体结构。此工艺确保了卓越的陈年能力，可演变超过十年。为充分展现其层次，建议提前一小时醒酒，并在十八至二十摄氏度下饮用。
历史与趣闻
Icardi Barbaresco Starderi 2021 代表了皮埃蒙特地区于1914年创立的酒庄的卓越品质。在酿酒师Claudio Icardi的带领下，这款有机巴巴莱斯科DOCG诞生于Neive种植的优质Nebbiolo葡萄。经过24个月在大型橡木桶中的精心陈酿，造就了一款拥有卓越陈年潜力的红葡萄酒，预计可保存10至15年。该年份获得了Bibenda的赞誉，并被James Suckling评为92分。2021年份带来令人满足的品鉴体验，彰显了家族悠久的葡萄酒酿造传统。
奖项
-
2021
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
-
2021
92/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1914
- 酿酒师: Claudio Icardi
- 生产的瓶子: 330.000
- 公顷: 48
| 名称 | Icardi Barbaresco Starderi 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbaresco DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Icardi |
| 故事 | 历史与趣闻Icardi Barbaresco Starderi 2021 代表了皮埃蒙特地区于1914年创立的酒庄的卓越品质。在酿酒师Claudio Icardi的带领下，这款有机巴巴莱斯科DOCG诞生于Neive种植的优质Nebbiolo葡萄。经过24个月在大型橡木桶中的精心陈酿，造就了一款拥有卓越陈年潜力的红葡萄酒，预计可保存10至15年。该年份获得了Bibenda的赞誉，并被James Suckling评为92分。2021年份带来令人满足的品鉴体验，彰显了家族悠久的葡萄酒酿造传统。 |
| 产地 | 内韦（皮埃蒙特） |
| 土壤成分 | 石灰质-黏土质泥灰 |
| 生产工艺 | 在大橡木桶中陈酿24个月 |
| 酿酒工艺 | 在大橡木桶中陈酿24个月。 |
| 陈酿 | 在大橡木桶中24个月。 |