描述
亨利·巴赞酒庄 Henriet-Bazin 出品的干型香槟,100%莫尼耶皮诺 Pinot Meunier 酿造,0.75升装。这款黑中白香槟源于家族对香槟产区的热爱,其历史可追溯至1890年。酒液在瓶中与酒泥接触陈酿至少三年。这款香槟完美展现了莫尼耶皮诺的特色,气泡细腻持久。馥郁的果香与酒泥陈酿带来的复杂风味完美融合。
生产者
Henriet-Bazin
来自这个酒庄
- 创办年份: 1890
- 公顷: 15
我们酒庄的历史始于1890年,当时我的曾祖父加斯东-亨利埃(Gaston Henriet)决定保留一部分收成(然后卖给大公司),尝试酿酒。 他的儿子罗伯特-亨利埃(Robert Henriet)于1830年接手酒庄,继续工作。1962 年,创始人的孙子丹尼尔-亨利埃(Daniel Henriet)16 岁,他决定自己动手,学习酿酒,然后和兄弟们一起打理家族产业。几年后,他遇到了来自 Villers-Marmery 的葡萄种植者之女 Micheline Bazin 小姐,并于 1968 年与之结婚。两个家庭的结合,诞生了亨利埃-巴赞香槟酒庄我的童年是在父亲的靴子里度过的,1991年我加入了公司,并决定保留所有的收成进行酿造。 尊重自然、土地、葡萄树、我们的葡萄酒和我们的顾客 尊重就是懂得倾听。15 年多来,我们一直在倾听大自然的低语,更好地理解大自然。摒弃除草剂,尊重昆虫,在葡萄园里植草,播种植物而不是化肥,与月亮的周期和谐共处......
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| 名称 | Henriet Bazin Champagne Meunier Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Henriet-Bazin |
| 产地 | 法维罗与科米 |
| 气候 | 西南高坡 |
| 土壤成分 | 细泥灰岩 |
| 酿酒工艺 | 在搪瓷桶中陈酿9个月。 |
| 陈酿 | 至少 3 年。在酒窖中用酒糟装瓶。 |

