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Haderburg 特伦蒂诺 南蒂罗尔 Alto Adige Wines

Haderburg

Salurn Pfatten Pinot Grigio 2024

白葡萄酒 有机 醇

有机和可持续

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品名 DOC Alto Adige Pinot Grigio
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Grigio
陈酿 在酒糟中成熟 6 个月。
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描述

这款2024年份的有机白葡萄酒，容量0.75升，由哈德堡酒庄 Haderburg 在特伦蒂诺-上阿迪杰产区酿造。这款灰皮诺葡萄酒以其丰富、复杂而清新的香气而著称。优雅的梨和榅桲果香与山楂和茉莉的芬芳交织，并带有香草和椰子的微妙气息。这款酒必将为您带来独特的感官体验。

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Profumo

香水

香气宽广、复杂而清新，梨和榅桲的果香优雅而精致，山楂和茉莉的花香与香草和椰子的香气相得益彰。

Colore

颜色

明亮、鲜艳的稻草黄色，带有微弱的绿色光泽。

Gusto

味道

清新、均衡的酸度和木质陈酿的辛辣味，使其口感细腻、优雅而持久。

服务于：

08 - 10 °C

长寿：

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Haderburg
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1976
  • 生产的瓶子: 100.000
  • 公顷: 12
在南蒂罗尔最南端的葡萄种植中心--萨洛诺（Salorno）村的边缘，萨洛诺城堡（Salorno Castle）、哈德堡城堡（Haderburg Castle）的遗址耸立在岩石山坡上，我们公司的名字就来源于这座城堡。萨洛诺的土地肥沃，自古以来就有葡萄栽培的传统，气候条件优越，适合酿造起泡葡萄酒和个性鲜明的红白葡萄酒。 20 世纪 70 年代中期，我们大胆尝试，从葡萄和苹果种植园转型为葡萄酒酿造厂。现在，无论是在田间地头，还是在酒窖的木桶中，我们都满怀热情地酿造出品质卓越的葡萄酒和气泡酒。近年来，我们又在优越的地理位置上购买了几个葡萄园，使我们的实力得到了加强，同时也扩大了我们的产品范围。由梅洛和赤霞珠混合酿制的伊拉干红葡萄酒（Cuvée Erah）的葡萄生长在特拉明（Tramin）、科塔奇亚（Cortaccia）和萨洛尔诺（Salorno）谷底，而我们的琼瑶浆（Gewürztraminer）则来自特拉明（Tramin），特别是朗奇（Ronchi）村庄。 阅读更多
生产区域: 特伦蒂诺 南蒂罗尔
特伦蒂诺 南蒂罗尔
Haderburg

It pairs with fish dishes, shellfish, seafood, mushroom risotto and mushroom soups, as well as with white meat. It is also recommended as an apéritif.

鱼类
奶酪
家禽
白肉鱼

名称 Haderburg Salurn Pfatten Pinot Grigio 2024
类型 白葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Grigio
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Haderburg
产地 萨洛诺市镇的普法登葡萄园（BZ）
气候 海拔：海拔 210-230 米
土壤成分 沙质、深厚、肥沃、新鲜、排水良好的壤土。
栽培系统 双花束
每公顷产量 50 升
收获 九月初。
酿酒工艺 经典的白葡萄酒酿造工艺，酒精发酵2/3在钢制容器中进行，1/3在新的一级酒桶中进行。
陈酿 在酒糟中成熟 6 个月。
总酸度 5.2 gr/L
残糖 0.9 gr/L

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