Haderburg
Gewurztraminer 2025
| 品名 | DOC Alto Adige Traminer Aromatico |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Traminer Aromatico |
- 类型：南蒂罗尔DOC有机静态芳香型白葡萄酒，2024年采摘
- 葡萄品种及酒精度：100%芳香型特拉米纳葡萄酿造，酒精度14%，0.75升瓶装
- 香气：带有玫瑰、麝香和黑加仑叶的香气；呈金黄色稻草色
- 口感：结构饱满复杂，咸鲜感持久，甜咸平衡
- 饮用建议与搭配：建议12°C饮用，适合搭配热前菜、肥美鱼类及味道浓郁的奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Haderburg的Gewurztraminer是一款有机白葡萄酒，具有鲜明的芳香特征，是南蒂罗尔风土的真实表达。倒入杯中，呈现出明亮的稻草黄色，并点缀着优雅的金色光泽。其香气清晰，明显带有玫瑰花香、麝香葡萄的气息以及黑加仑叶的味道。入口饱满且结构感强，以令人愉悦的甜咸对比脱颖而出，突显了其卓越的持久口感。
产地来源
这款白葡萄酒产自萨洛尔诺，这里为芳香型特拉米纳葡萄品种提供了理想的气候条件，使其能够展现复杂的个性。葡萄园采用Guyot整枝法，根系深植于石灰质-黏土质土壤，为酒体带来自然的咸鲜感。葡萄园的精心管理确保了低产量，从而保证了原料的高度浓缩。Haderburg酒庄致力于限量生产，以保持每一瓶酒的高品质和地域特色。
生产工艺
葡萄采收于九月中旬进行，此时葡萄达到完美的平衡。随后在不锈钢罐中发酵，这一技术选择旨在完整保留葡萄的细腻品种特性。最终酿成的葡萄酒结构坚实，饮用体验极佳。建议在12°C下饮用，可优雅搭配热前菜和肥美鱼类菜肴，也是风味浓郁奶酪的理想伴侣。
历史与趣闻
这款Haderburg的有机琼瑶浆葡萄酒是对南蒂罗尔葡萄酒传统的致敬。诞生于萨洛尔诺，讲述了一个自上世纪七十年代以来致力于酿酒的家族故事。自1986年起生产，每年限量生产1,860瓶，彰显芳香型琼瑶浆的精髓。九月采收后，不锈钢罐发酵保留了复杂的芳香气息，带来深邃且持久的口感。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1976
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 12
| 名称 | Haderburg Gewurztraminer 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Traminer Aromatico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Haderburg |
| 故事 | 历史与趣闻这款Haderburg的有机琼瑶浆葡萄酒是对南蒂罗尔葡萄酒传统的致敬。诞生于萨洛尔诺，讲述了一个自上世纪七十年代以来致力于酿酒的家族。自1986年起生产，每年限量生产1,860瓶，彰显芳香型琼瑶浆的精髓。九月采收后，不锈钢罐发酵保留了复杂的芳香气息，带来深邃且持久的口感。 |
| 产地 | 萨洛尔诺 (BZ) |
| 土壤成分 | 石灰质，黏土质 |
| 栽培系统 | 吉约式 |
| 每公顷产量 | 60 hl |
| 收获 | 九月中旬 |
| 生产工艺 | 不锈钢罐发酵 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中发酵。 |
| 总酸度 | 4.8 gr/L |
| 残糖 | 2.2 gr/L |
| 年产量 | 1860 瓶子 |