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Haderburg

Chardonnay Vigna Hausmannhof 2024

白葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 DOC Alto Adige Chardonnay
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
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描述

这款来自上阿迪杰的有机白葡萄酒,酒精度12.5%,由哈德堡酒庄 Haderburg 酿造,年份为2024年。它展现了霞多丽的精致优雅,散发着金冠苹果和新鲜面包皮的香气。酒体呈稻草黄色,泛着淡淡的绿色光泽。口感诱人、内敛而精致,带有甘草、洋槐蜂蜜和一丝艾草的芬芳。这款酒与鱼类菜肴、清淡小食和开胃菜堪称绝配。

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Profumo

香水

细腻优雅的葡萄酒,香气让人联想到金苹果和新鲜面包皮。

Colore

颜色

稻草黄色,带绿色光泽。

Gusto

味道

诱人、低调、细腻,带有甘草、金合欢蜂蜜和一丝艾草的味道。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Haderburg
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1976
  • 生产的瓶子: 100.000
  • 公顷: 12
在南蒂罗尔最南端的葡萄种植中心--萨洛诺(Salorno)村的边缘,萨洛诺城堡(Salorno Castle)、哈德堡城堡(Haderburg Castle)的遗址耸立在岩石山坡上,我们公司的名字就来源于这座城堡。萨洛诺的土地肥沃,自古以来就有葡萄栽培的传统,气候条件优越,适合酿造起泡葡萄酒和个性鲜明的红白葡萄酒。 20 世纪 70 年代中期,我们大胆尝试,从葡萄和苹果种植园转型为葡萄酒酿造厂。现在,无论是在田间地头,还是在酒窖的木桶中,我们都满怀热情地酿造出品质卓越的葡萄酒和气泡酒。近年来,我们又在优越的地理位置上购买了几个葡萄园,使我们的实力得到了加强,同时也扩大了我们的产品范围。由梅洛和赤霞珠混合酿制的伊拉干红葡萄酒(Cuvée Erah)的葡萄生长在特拉明(Tramin)、科塔奇亚(Cortaccia)和萨洛尔诺(Salorno)谷底,而我们的琼瑶浆(Gewürztraminer)则来自特拉明(Tramin),特别是朗奇(Ronchi)村庄。 阅读更多

Aperitif, fish dishes, white meat, poultry.

鱼类
奶酪
家禽
白肉鱼

名称 Haderburg Chardonnay Vigna Hausmannhof 2024
类型 白葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Haderburg
产地 波奇-萨洛诺的豪斯曼庄园
气候 Altitdine: 海拔 350 - 550 米 向西。
土壤成分 石灰质,粘土质。
栽培系统 经过改良的花房。
每公顷产量 60 hl
收获 九月中旬。
酿酒工艺 在钢罐(90%)和木桶(10%)中发酵。
总酸度 4.9 gr/L