• Guillaume Sergent Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut Les Pres Dieu
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Guillaume Sergent

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Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut Les Pres Dieu

白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut

有机和可持续
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品名 AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
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描述

香槟一级园特级干型白中白香槟 Les Pres Dieu ，由纪尧姆·塞尔让 Guillaume Sergent 在香槟产区酿造。100%霞多丽葡萄。0.75升装。这款香槟展现了精致优雅的气质，是对弗里尼 Vrigny 风土的致敬，葡萄藤树龄超过30年。香气馥郁，带有白花、成熟的黄色或白色果肉水果、香料气息以及独特的矿物质风味。气泡细腻持久。口感平衡、干爽清新，香气与闻香完美契合，余味中透出淡淡的饼干香气。

奖项

  • 92

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Perlage

气泡

薄而连续的包浆。

Profumo

香水

白色花朵、成熟的黄色或白色果实、淡淡的香料味和明确的矿物质味。

Colore

颜色

淡金黄色。

Gusto

味道

平衡、干爽、清新，香气与酒香完全吻合，余味中饼干的细微差别十分突出。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Guillaume Sergent
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1842
这位年轻的酿酒师于 2009 年接管了家族酒庄。由于葡萄园面积不足 2 公顷，酒庄实际上是一个微型农场，其中 70% 的葡萄为莫尼耶皮诺，20% 为霞多丽，10% 为黑皮诺。 前几代人一直选择依靠合作社来完成整个酿酒过程，自纪尧姆上任以来，酿酒过程一直在酒庄内部进行，每年产量有限，但不断增加。Les Pres Dieu 是纪尧姆酿造的第一款葡萄酒，使用两个木桶酿造。产量仅为 615 瓶。酒精度为 4.5 克/升，这样既能保持弗里尼砂质风土的清新口感，又能平衡轻微的氧化作用，从而赋予这款酒复杂的口感。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Guillaume Sergent

小吃
鱼类
奶酪
白肉鱼

名称 Guillaume Sergent Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut Les Pres Dieu
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Guillaume Sergent
产地 弗里尼（法国）

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