描述
这是一种什么样的葡萄酒
Cote Rotie La Turque 是一款来自罗讷河谷的红葡萄酒,展现了Côte Rôtie的风土特色。这款西拉与维欧尼耶混酿呈现出深红宝石色和深色反光。其香气浓郁,带有小红果、黑莓和酸樱桃的气息,并辅以香料的风味。入口柔和,结构弹性且平衡,完美结合了力量、浓郁度与细腻的单宁。非常适合搭配酱汁肉类、野味和陈年奶酪。
产地来源
该酒产自Côte Rôtie核心地带的昂皮,Guigal酒庄在此精心管理着约二十五年树龄的葡萄藤。葡萄根系扎根于硅质石灰岩和片岩土壤,形成富含氧化铁的黏土。这种地质结构结合低产量,赋予葡萄酒浓郁的香气。风土特征体现在细腻的单宁结构上,使酒体展现出鲜明的地域表现力和极佳的陈年潜力。
酿造工艺
葡萄酒在控温不锈钢罐中酿造,采用自动踩皮系统以实现最佳萃取。发酵和浸渍约持续四周,稳定了酒色和单宁。随后,葡萄酒在全新橡木桶中陈酿四十二个月,长时间的熟成巩固了酒体结构,并将香料风味融合为和谐的整体。为充分展现其丰富的香气,建议在饮用前提前一小时醒酒,最佳饮用温度为十六至十八度。
历史与趣闻
源自罗讷河谷腹地,传奇的Guigal Côte Rôtie La Turque 2018代表了E. Guigal酒庄的极致表达。这款杰作产自昂皮,巧妙地将西拉的力量与维欧尼的优雅融合在一起。葡萄藤深深扎根于硅质石灰岩和富含铁的黏土中,为葡萄酒赋予了完美的地域平衡。经过42个月全新橡木桶的精心陈酿,造就了优雅的单宁,使这款酒获得了世界最权威葡萄酒指南的卓越评分。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1946
2001 年,吉加尔家族收购了圣约瑟夫的让-路易-格里帕特酒庄(Jean-Louis Grippat)和罗蒂河谷的埃米塔日酒庄(Hermitage)和瓦鲁瓦酒庄(Vallouit),扩大了吉加尔酒庄的规模。 2006 年,吉加尔家族收购了邦塞林酒庄(Domaine de Bonserine),并支持其发展,尽管该酒庄仍独立于吉加尔酒庄之外。 阅读更多
| 名称 | Guigal Cote Rotie La Turque 2018 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Côte Rôtie AOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 93% Syrah, 7% Viognier |
| 国家 | France |
| 产地 | 罗纳 |
| 供应商 | Guigal Estate |
| 故事 | 历史与趣闻源自罗讷河谷腹地,传奇的Guigal Côte Rôtie La Turque 2018代表了E. Guigal酒庄的极致表达。这款杰作产自昂皮,巧妙地将西拉的力量与维欧尼的优雅融合在一起。葡萄藤深深扎根于硅质石灰岩和富含铁的黏土中,为葡萄酒赋予了完美的地域平衡。经过42个月全新橡木桶的精心陈酿,造就了优雅的单宁,使这款酒获得了世界最权威葡萄酒指南的卓越评分。 |
| 产地 | 罗讷河谷科特-罗蒂,法国 |
| 土壤成分 | 含硅石灰岩和片岩,形成富含氧化铁的黏土土壤 |
| 每公顷产量 | 35 hl/ha |
| 发酵 | 4 settimane |
| 生产工艺 | 在带有自动压帽装置的恒温不锈钢罐中发酵;酒精发酵和为期4周的浸渍;在新橡木桶中陈酿42个月 |
| 酿酒工艺 | 在带有自动打帽装置的恒温不锈钢罐中发酵;酒精发酵和浸渍持续4周;在全新橡木桶中陈酿42个月。 |
| 陈酿 | 在新橡木桶中42个月。 |

