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Guigal Estate

Cote Rotie La Turque 2018

红葡萄酒 醇

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品名 AOC Côte Rôtie
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 罗纳 (France)
葡萄品种 93% Syrah, 7% Viognier
陈酿 在新橡木桶中42个月。
  • 产地与年份:法国罗讷河谷Côte Rôtie法定产区,2018年采收
  • 成分:93%西拉,7%维欧尼,干型红葡萄酒,酒精度14.5%
  • 陈酿:42个月全新橡木桶陈酿;发酵与浸渍共4周
  • 香气:小红果、黑莓、酸樱桃及香料,风格强劲且优雅
  • 饮用与搭配:醒酒1小时,建议饮用温度16-18°C,适合搭配野味及陈年奶酪
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Cote Rotie La Turque 是一款来自罗讷河谷的红葡萄酒,展现了Côte Rôtie的风土特色。这款西拉与维欧尼耶混酿呈现出深红宝石色和深色反光。其香气浓郁,带有小红果、黑莓和酸樱桃的气息,并辅以香料的风味。入口柔和,结构弹性且平衡,完美结合了力量、浓郁度与细腻的单宁。非常适合搭配酱汁肉类、野味和陈年奶酪。

产地来源

该酒产自Côte Rôtie核心地带的昂皮,Guigal酒庄在此精心管理着约二十五年树龄的葡萄藤。葡萄根系扎根于硅质石灰岩和片岩土壤,形成富含氧化铁的黏土。这种地质结构结合低产量,赋予葡萄酒浓郁的香气。风土特征体现在细腻的单宁结构上,使酒体展现出鲜明的地域表现力和极佳的陈年潜力。

酿造工艺

葡萄酒在控温不锈钢罐中酿造,采用自动踩皮系统以实现最佳萃取。发酵和浸渍约持续四周,稳定了酒色和单宁。随后,葡萄酒在全新橡木桶中陈酿四十二个月,长时间的熟成巩固了酒体结构,并将香料风味融合为和谐的整体。为充分展现其丰富的香气,建议在饮用前提前一小时醒酒,最佳饮用温度为十六至十八度。

历史与趣闻

源自罗讷河谷腹地,传奇的Guigal Côte Rôtie La Turque 2018代表了E. Guigal酒庄的极致表达。这款杰作产自昂皮,巧妙地将西拉的力量与维欧尼的优雅融合在一起。葡萄藤深深扎根于硅质石灰岩和富含铁的黏土中,为葡萄酒赋予了完美的地域平衡。经过42个月全新橡木桶的精心陈酿,造就了优雅的单宁,使这款酒获得了世界最权威葡萄酒指南的卓越评分。

奖项

  • 2018

    96

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2018

    97

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 2018

    96

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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Profumo

香水

小红果、黑莓、酸樱桃、香料气息

Colore

颜色

深红宝石色

Gusto

味道

口感柔和;强劲却优雅,具有良好的浓郁度;结构平衡且有弹性;单宁优雅且融合良好;力量与精致之间达到平衡。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Guigal Estate
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1946
1946 年,艾蒂安-吉加尔(Etienne Guigal)在安普伊(Ampuis)这个古老的小村庄创建了吉加尔酒庄。1961年,年幼的马塞尔-吉嘉尔(Marcel Guigal)与突然双目失明的父亲一起接管了工厂。1973 年,他的妻子贝尔纳黛特(Bernadette)加入了他的行列,他们一起努力扩大家族企业。1975 年,他们的儿子菲利普出生,现在是酒庄的酿酒师。自 1946 年以来,辛勤的工作和不懈的努力得到了回报,尤其是在 20 世纪 80 年代中期收购了维达尔-弗勒里(Vidal-Fleury)葡萄园。10 年后,即 1995 年,酒庄收购了著名的安培酒庄(Château d'Ampuis),这是一座重要的历史和酿酒遗迹,其悠久的历史与 Côte-Rôtie 法定产区息息相关。这座建于 12 世纪的古堡在 16 世纪被改造成了一座文艺复兴时期的城堡。酒庄坐落在葡萄园中,濒临河流之王--罗纳河。 安普伊斯城堡已成为吉加尔的总部,而办公室和酒窖则保留在安普伊斯的老村落中。

2001 年,吉加尔家族收购了圣约瑟夫的让-路易-格里帕特酒庄(Jean-Louis Grippat)和罗蒂河谷的埃米塔日酒庄(Hermitage)和瓦鲁瓦酒庄(Vallouit),扩大了吉加尔酒庄的规模。 2006 年,吉加尔家族收购了邦塞林酒庄(Domaine de Bonserine),并支持其发展,尽管该酒庄仍独立于吉加尔酒庄之外。
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西拉与维欧尼的非凡结合使这款杰作成为提升浓郁菜肴的理想之选。酒体兼具力量与优雅,完美搭配野兔、野鸡、红肉酱汁菜肴及辛香菜品。建议提前一小时醒酒,并在16-18°C下饮用,以释放其极致的优雅,与优质陈年奶酪同样相得益彰。

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉
牛肉
辣味食物

名称 Guigal Cote Rotie La Turque 2018
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Côte Rôtie AOC
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 93% Syrah, 7% Viognier
国家 France
产地 罗纳
供应商 Guigal Estate
故事 历史与趣闻源自罗讷河谷腹地,传奇的Guigal Côte Rôtie La Turque 2018代表了E. Guigal酒庄的极致表达。这款杰作产自昂皮,巧妙地将西拉的力量与维欧尼的优雅融合在一起。葡萄藤深深扎根于硅质石灰岩和富含铁的黏土中,为葡萄酒赋予了完美的地域平衡。经过42个月全新橡木桶的精心陈酿,造就了优雅的单宁,使这款酒获得了世界最权威葡萄酒指南的卓越评分。
产地 罗讷河谷科特-罗蒂,法国
土壤成分 含硅石灰岩和片岩,形成富含氧化铁的黏土土壤
每公顷产量 35 hl/ha
发酵 4 settimane
生产工艺 在带有自动压帽装置的恒温不锈钢罐中发酵;酒精发酵和为期4周的浸渍;在新橡木桶中陈酿42个月
酿酒工艺 在带有自动打帽装置的恒温不锈钢罐中发酵;酒精发酵和浸渍持续4周;在全新橡木桶中陈酿42个月。
陈酿 在新橡木桶中42个月。