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Guiborat
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Prisme Extra Brut 2020
| 品名 | AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 传统方法（瓶内二次发酵） |
- 葡萄品种与年份：2020年，完全由霞多丽（Chardonnay）酿制的白葡萄酒
- 酿造工艺：传统发酵，瓶内二次发酵
- 香气特征：果香伴有淡淡的糕点气息
- 口感与补糖：极干型，零残糖量，余味干爽，口感丝滑
- 质量与数据：香槟区特级园 (Grand Cru)，酒精度12.5%，罗伯特·帕克 94分
描述
葡萄酒类型
Guiborat 的 Champagne Prisme Extra Brut 是一款优雅且结构感强的佳酿，获得了著名的 罗伯特·帕克 (Robert Parker) 指南 94 分的高分。这是一款精致的 白中白 (Blanc de Blancs) 香槟，完全采用 霞多丽 (Chardonnay) 葡萄，通过严格的 传统法 (Metodo Classico) 酿制而成。酒液在杯中呈现明亮的稻草黄色，并伴有璀璨的金黄色光泽。其 细腻的气泡 预示了由芬芳果香与微妙糕点气息和谐交融所构成的香气轮廓。口感圆润且令人愉悦的柔顺，每一口都展现出平衡感和极高的风格纯净度。
产地
这款酒诞生于法国著名产区的核心地带，精准地反映了其原产地的风土特征。著名的 特级园 (Grand Cru) 级别强调了葡萄源自最优质村庄的葡萄园，确保了卓越的品质标准。
酿造工艺
酿造过程遵循严格的 传统法 (Metodo Classico)，通过长时间的瓶中二次发酵提升了其天然的复杂性。在漫长的酵母陈酿阶段，这款香槟 形成了其典型的细腻气泡，并获得了丰富而富有包容性的口感质地。这款特酿选择的补糖量为 特干型 (Extra Brut)，其特点是几乎不含残糖。这种明确的技术选择旨在保持极干的口感，从而突显其 结构的精准度 和整体平衡，让果香能够以最直接、最真实的方式表达出来。
奖项
-
2020
94/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Guiborat Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Prisme Extra Brut 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Guiborat |
| 产地 | 香槟产区 |
| 收获 | 2020年 |
| 生产工艺 | 传统法（瓶中二次发酵） |
| 酿酒工艺 | 采用传统方法（瓶中二次发酵）酿造的起泡酒，100%霞多丽白中白，特干型。 |
| 陈酿 | 传统方法（瓶内二次发酵） |