Grillesino
Maremma Toscana Ceccante Cabernet Sauvignon 2021
| 品名 | DOC Maremma Toscana Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Cabernet Sauvignon |
| 陈酿 | 采摘后，葡萄酒立即被装入容量为 225 升的橡木桶（来自阿利埃、特隆赛和美国橡木桶）中，在采摘年结束前完成乳酸发酵。装瓶前不过滤。在 16 个橡木桶中成熟，10 瓶。 |
| 其他年份： | 2019 , 2020 |
描述
Ceccante "是托斯卡纳传统故事中一位英雄的名字。传说中，他在为弱者完成了一次英雄壮举后，为了躲避恶棍，决定藏身于葡萄行中，因为葡萄是当时最成熟的果实。正是葡萄的香甜说服了塞坎特在此定居，并继续他在马雷玛的事业。Ceccante 是我们风土的最高体现，其克隆品种是与波尔多酿酒学院合作挑选的。只在最好的年份生产。
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香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1999
- 酿酒师: Saverio Notari
- 公顷: 42
| 名称 | Grillesino Maremma Toscana Ceccante Cabernet Sauvignon 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Maremma Toscana DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Cabernet Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Grillesino |
| 产地 | 托斯卡纳马利亚诺（GR） |
| 气候 | 海拔：250 米 向南/向东。 |
| 土壤成分 | 粘土质和矿物质。 |
| 栽培系统 | 马刺脐带。 |
| 每公顷产量 | 55 q |
| 收获 | 九月第三周 |
| 酿酒工艺 | 软破碎后，在不锈钢容器中浸渍，果皮与果汁接触 15-20 天，温度约为 30 °C。 |
| 陈酿 | 采摘后，葡萄酒立即被装入容量为 225 升的橡木桶（来自阿利埃、特隆赛和美国橡木桶）中，在采摘年结束前完成乳酸发酵。装瓶前不过滤。在 16 个橡木桶中成熟，10 瓶。 |