Grattamacco
Bolgheri Vermentino 2024
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| 品名 | DOC Bolgheri Vermentino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 陈酿 | 成熟期为 6 个月，并经常在酒糟中浸泡。 |
描述
这款来自托斯卡纳中心地带的有机白葡萄酒，酒精度14%，由格拉塔马科酒庄 Grattamacco 酿造，采用100%维蒙蒂诺 Vermentino 葡萄酿制，容量0.75升，年份为2023年。这款维蒙蒂诺产自博尔盖里 Bolgheri ，这片盛产优质红葡萄酒的土地，在独特的风土条件下，完美展现了该葡萄品种的清新感和矿物风味。三分之一的酒液在橡木桶中发酵，其余部分则在不锈钢罐中发酵。酒液在陈酿六个月期间，频繁进行搅桶 bâtonnage 。这款酒讲述了这片土地和这家开拓性酒庄的故事。
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颜色
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
生产者
Grattamacco
来自这个酒庄
- 创办年份: 1977
- 酿酒师: Luca Marrone, Maurizio Castelli
- 生产的瓶子: 200.000
- 公顷: 34
先锋酒庄：1977 年在博尔盖里成立的第二家生产商酒庄。第一家酿造博尔盖里红葡萄酒（Bolgheri Rosso）的酒厂，相信维曼蒂诺（Vermentino）的存在，并加强了山坡上葡萄园的种植；少数几家在混合中保留桑娇维塞（Sangiovese）的酒厂之一，赋予了博尔盖里超级红葡萄酒（Bolgheri Superiore）生命。1994 年，在拥有百年历史的农舍橡木树下，酿酒师们聚首一堂，开启了这一法定产区的酿酒历史。
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鱼类
奶酪
| 名称 | Grattamacco Bolgheri Vermentino 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bolgheri DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Grattamacco |
| 气候 | 地中海，海风习习，为葡萄园的有机栽培提供了有利条件，有利于保持格拉塔马科山坡风土的原汁原味。海拔：100 米 |
| 土壤成分 | 富含白色粘土和石灰质石灰岩的土壤。 |
| 酿酒工艺 | 三分之一的时间在橡木桶中酿造，其余时间在铁罐中酿造。 |
| 陈酿 | 成熟期为 6 个月，并经常在酒糟中浸泡。 |