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Gramenon

La Sagesse 2022

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 AOC Côtes du Rhône
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
产区 罗纳 (France)
葡萄品种 100% Grenache
陈酿 在木桶和半木桶中 12 个月。
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描述

这款2022年份的罗讷河谷丘 Côtes du Rhône AOC 有机红葡萄酒,酒精度15%,采用100%歌海娜 Grenache 葡萄酿造,产自罗讷河谷产区,由格拉梅农酒庄 Gramenon 出品。它凝聚了格拉梅农酒庄的热情与奉献,其历史根植于独特的风土,歌海娜在这里展现出优雅与清新。葡萄在水泥罐中浸渍15天,部分去梗后采摘,采用天然酵母发酵。根据年份不同,在苹果酸-乳酸发酵后少量添加亚硫酸盐。最后在橡木桶和半桶中陈酿12个月。

生产者
Gramenon
来自这个酒庄
格拉梅农(Gramenon)风土的独创性来自于之前被海洋覆盖的石灰岩屏障(潮汐系统)(8600万年前)。阿尔卑斯山脉的推力形成了潮汐留下的沙层,以及大量的石灰岩,从而在低海拔地区形成了一个 550 米宽的高原,而粘土则是由河流系统留下的。 歌海娜是最适合我们纬度地区的葡萄品种,在这里表现得优雅而清新。许多地块上的老藤(树龄在 50 到 120 年之间)就证明了这一点。树龄(和深根)的影响加上土壤的特殊性质,赋予了我们的葡萄酒特殊而独特的风味。为了保持植株的卓越品质,种植的每一株葡萄都是从葡萄园中 "大规模 "挑选出来的。 阅读更多

肉类
奶酪
猪肉

名称 Gramenon La Sagesse 2022
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Côtes du Rhône AOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
葡萄品种 100% Grenache
国家 France
产地 罗纳
供应商 Gramenon
产地 勒兹河畔蒙布里松
气候 海拔:海拔 300 米 向南。
土壤成分 格拉梅农位于砂岩和砂壳土壤上。这片砂岩滩来自于大约 1200 万年前,在潮汐流的影响下,古代海洋海岸线留下的砂砾层。
每公顷产量 20升
收获 人工收割
酿酒工艺 在水泥桶中浸渍 15 天。部分去梗采收。使用天然酵母发酵。苹乳发酵后根据年份略微添加亚硫酸盐。
陈酿 在木桶和半木桶中 12 个月。