描述
这是一款什么样的葡萄酒
Giuseppe Cortese Langhe Nebbiolo 是一款精致的皮埃蒙特静态红葡萄酒,突显了Nebbiolo葡萄品种的独特特性。酒液呈现石榴红色,香气中带有细腻的小红果气息。入口干爽清新,拥有典型的单宁平衡。这款Langhe非常适合年轻时饮用,但其坚实的结构也能在酒窖中陈年多年,表现出更佳的风味变化。
产地来源
葡萄产自Barbaresco,位于海拔230至330米之间的丘陵地带。葡萄园生长在石灰质黏土土壤上,这对赋予原料清晰度和活力至关重要。葡萄园采用Guyot整枝法,每公顷种植四千株葡萄。控制产量的策略有助于保持成熟度与新鲜度的完美平衡,确保酒款真实且忠于原产地的表达。
酿造工艺
生产过程始于精心的人工采摘,随后在不锈钢罐中发酵约三十天。随后在不同年份的斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿十二个月。这一阶段有助于柔化单宁结构,为最后一步做准备:在瓶中静置至少六个月,使各个元素充分融合后再上市销售。
历史与趣闻
这款Langhe Nebbiolo DOC体现了Giuseppe Cortese酒庄的卓越品质,这是一家深深扎根于巴巴雷斯科的家族酒庄。葡萄生长于石灰质-黏土质的风土,酿造出石榴红色的葡萄酒,带有细腻的红色水果香气,口感干爽清新。经过精心发酵后,在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿十二个月,进一步提升了酒香的复杂度。2022年份受到了Vinous的高度评价,展现出典型的单宁平衡和优雅,使其无论是即刻享用还是在酒窖中陈放至多十年,都是绝佳选择。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 酿酒师: Pier Carlo Cortese
- 生产的瓶子: 68.000
- 公顷: 9
| 名称 | Giuseppe Cortese Langhe Nebbiolo 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Giuseppe Cortese |
| 故事 | 历史与趣闻这款Langhe Nebbiolo DOC体现了Giuseppe Cortese酒庄的卓越品质,这是一家深深扎根于巴巴雷斯科的家族酒庄。葡萄生长于石灰质-黏土质的风土,酿造出石榴红色的葡萄酒,带有细腻的红色水果香气,口感干爽清新。经过精心发酵后,在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿十二个月,进一步提升了酒香的复杂度。2022年份受到了Vinous的高度评价,展现出典型的单宁平衡和优雅,使其无论是即刻享用还是在酒窖中陈放至多十年,都是绝佳选择。 |
| 产地 | 巴巴雷斯科(库内奥),皮埃蒙特,意大利 |
| 土壤成分 | 石灰质黏土 |
| 栽培系统 | 吉约法 |
| 每公顷产量 | 每公顷70公担 |
| 发酵 | 大约30天 |
| 生产工艺 | 不锈钢罐发酵,斯拉沃尼亚橡木桶陈酿 |
| 酿酒工艺 | 约30天在不锈钢罐中发酵。 |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中12个月(17-25百升;橡木桶使用年限为新桶至8-9年),并在上市前至少在瓶中6个月 |
| 年产量 | 68000 瓶子 |

