描述
2021年份巴罗洛·拉·塔图法亚 Barolo La Tartufaia ,酒精度14.5%,由朱莉娅·内格里 Giulia Negri 在皮埃蒙特大区拉莫拉 La Morra 产区酿造。0.75升装。这款巴罗洛葡萄酒源于朱莉娅·内格里对酿酒的热情,她继承了悠久的家族传统,并融合了酿酒师的智慧。内比奥罗葡萄产自海拔500米、朝西的托尔托尼亚 Tortonian 土壤葡萄园。采用6000升容量的锥形木桶进行自然发酵,浸渍时间约40天。之后在2500升容量的斯拉沃尼亚 Slavonian 橡木桶中陈酿24个月。酒体饱满,以香脂和泥土气息为主。紫罗兰、金鸡纳树皮、大黄和薄荷的香气与灌木丛、潮湿泥土和灰烬的深沉气息交织融合。入口柔和、温暖而饱满。口感逐渐消散,展现出极佳的清新质感和强劲的单宁。
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2004
- 酿酒师: Sergio Molino
- 生产的瓶子: 40.000
- 公顷: 6
| 名称 | Giulia Negri Barolo La Tartufaia 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Serradenari - Giulia Negri |
| 产地 | 拉莫拉(中国) |
| 气候 | 海拔:海拔 500 米 向西。 |
| 土壤成分 | 托尔托土质,粘壤土质,含大量沙粒。 |
| 收获 | 手册 |
| 酿酒工艺 | 在 60 升截头锥形木桶中自然发酵,浸渍期约 40 天。 |
| 陈酿 | 在 25hl 的斯拉沃尼亚橡木桶中 24 个月。 |

