描述
静止红葡萄酒,产自阿尔托阿迪杰DOC产区,酒精度13.5%,由吉尔兰酒庄酿造。混酿:100%斯基亚瓦-维尔纳奇。2022年份。这款酒讲述了一个始于1923年的酒庄的故事,采用老藤葡萄酿造。葡萄经手工采摘后,装入小容器运往酒庄。去梗后,葡萄汁利用重力流入不锈钢罐进行发酵 15-20天 。之后在大橡木桶中陈酿9个月,瓶中陈酿6个月。闻起来,覆盆子的香气与花香、森林气息和矿物质感完美融合。这是一款独特的维尔纳奇葡萄酒,优雅饱满,单宁果香浓郁,余味悠长。
奖项
详情
香水
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
15 - 25年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1923
- 酿酒师: Gerhard Kofler
- 生产的瓶子: 1.350.000
- 公顷: 220
| 名称 | Girlan Gschleier Alte Reben Vernatsch 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Schiava - Vernatsch |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Girlan |
| 气候 | 海拔:海拔 450 米 |
| 土壤成分 | 土壤:石灰质、粘土质和砾石质。 |
| 每公顷产量 | 46 升 |
| 收获 | 手工采摘,装在小容器中运往酒窖。 |
| 发酵 | 15-20 天。 |
| 酿酒工艺 | 去梗后,葡萄汁在重力作用下进入不锈钢桶进行发酵(15-20 天)。 |
| 陈酿 | 苹乳发酵后,在大橡木桶中熟化 9 个月,在瓶中熟化 6 个月。 |
| 总酸度 | 5.4 gr/L |
| 残糖 | 0.9 gr/L |

