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Giorgi

Top Zero Nature Spumante Metodo Classico

白葡萄酒 经典气酒 pas dosé

获奖最多
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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 伦巴第 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 第二年春天进行抽酒,酒瓶中的葡萄酒至少要熟成 80 个月。只用同样的酒进行换瓶。
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描述

这款经典法酿造的无糖起泡酒,由位于奥特雷波帕韦塞产区的历史悠久的乔治酒庄 Giorgi 出品。酒精度12.5%,100%黑皮诺葡萄酿制。0.75升瓶装。细腻持久的气泡,伴随着复杂优雅的香气,散发着白花和香草的芬芳。稻草黄色酒体泛着金色光泽,预示着其口感醇厚,结构出色,个性鲜明,干爽平衡。这款酒源于乔治家族自1870年以来酿造优质葡萄酒的热情,是对这片产区和意大利起泡酒传统的致敬。

奖项

  • 5

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 3

    此食品和葡萄酒出版物备受推崇,并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正,独立和可靠的评估的长期传统。

  • 4

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

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详情

Perlage

气泡

细腻而持久的香气。

Profumo

香水

香气复杂优雅,带有白花和香草的气息。

Colore

颜色

稻草黄色,带金色光泽。

Gusto

味道

口感咸鲜,结构和个性极佳,干爽均衡。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Giorgi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1870
  • 酿酒师: Andrea Bonfanti
  • 生产的瓶子: 1.000.000
  • 公顷: 35
乔吉酒庄的起源可追溯到1875年。乔吉家族的第一代葡萄种植者按照当时的习俗为邻村的家庭酿造葡萄酒。与其他家族不同的是,乔吉家族的雄心壮志已经超越了国界。 乔吉家族一直非常重视从葡萄到酒瓶的整个生产链,从一开始就为实现创建大型葡萄酒公司的伟大计划奠定了基础。早在 1970 年,詹弗兰科和安东尼奥兄弟就在卡内托帕韦塞(Canneto Pavese)建造了第二座现代化、技术先进的酿酒厂。 随着第三座酿酒厂在坎波诺塞(Camponoce)的建成,乔吉终于在 20 世纪 80 年代获得了全国性的认可,拥有了一个由 80 名代表组成的销售网络,并在全国最好的餐馆和葡萄酒商店占有一席之地。

如今,Giorgi Vini 已出口到全球 59 个国家,在意大利拥有 160 多家代理商,并获得了最重要的国际和国家奖项(Tre Bicchieri Gambero Rosso 和 Cinque Grappoli sommelier)。乔吉自豪地代表奥特罗波-帕维斯酒庄在意大利乃至全世界开展业务。
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Excellent as an apéritif, for the whole meal with fish dishes.

小吃
第一道菜
鱼类
甲壳类动物
家禽
白肉鱼
素食

名称 Giorgi Spumante Metodo Classico Top Zero Nature
类型 白葡萄酒 经典气酒 pas dosé
葡萄酒名称 VSQ
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 Italy
产地 伦巴第
供应商 Giorgi
产地 卡内托帕维斯(PV)
每公顷产量 60-70 q
收获 八月底采摘的箱装葡萄。
酿酒工艺 在不锈钢罐中控温(15 °C)发酵,一小部分葡萄汁在法国橡木桶中发酵。
陈酿 第二年春天进行抽酒,酒瓶中的葡萄酒至少要熟成 80 个月。只用同样的酒进行换瓶。