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Giorgi

Gerry Scotti Oltrepò Pavese Metodo Classico Extra Brut

白葡萄酒 经典气酒 extra brut

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品名 DOCG Oltrepo' Pavese Metodo Classico
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 伦巴第 (Italy)
葡萄品种 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
陈酿 酵母发酵至少 30 个月。
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描述

这款经典法酿造的特级干型起泡酒产自伦巴第大区奥尔特雷波帕韦塞产区,由乔治酒庄酿造。它传承了意大利起泡酒的传统,散发着优雅芬芳的香草、黄色水果和草本植物的香气。乔治酒庄的历史可以追溯到1875年。这款酒口感干爽清新,充满活力,柔顺易饮,平衡感极佳。细腻丰富的气泡更增添了清爽活泼的口感,是各种庆祝场合的完美之选。

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Perlage

气泡

细小且数量众多的珍珠层

Profumo

香水

香草、黄色水果和香料的芬芳优雅。

Colore

颜色

浓郁的稻草黄色,带金色光泽。

Gusto

味道

口感干爽、清新、活泼,顺滑度和平衡性极佳。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Giorgi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1870
  • 酿酒师: Andrea Bonfanti
  • 生产的瓶子: 1.000.000
  • 公顷: 35
乔吉酒庄的起源可追溯到1875年。乔吉家族的第一代葡萄种植者按照当时的习俗为邻村的家庭酿造葡萄酒。与其他家族不同的是,乔吉家族的雄心壮志已经超越了国界。 乔吉家族一直非常重视从葡萄到酒瓶的整个生产链,从一开始就为实现创建大型葡萄酒公司的伟大计划奠定了基础。早在 1970 年,詹弗兰科和安东尼奥兄弟就在卡内托帕韦塞(Canneto Pavese)建造了第二座现代化、技术先进的酿酒厂。 随着第三座酿酒厂在坎波诺塞(Camponoce)的建成,乔吉终于在 20 世纪 80 年代获得了全国性的认可,拥有了一个由 80 名代表组成的销售网络,并在全国最好的餐馆和葡萄酒商店占有一席之地。

如今,Giorgi Vini 已出口到全球 59 个国家,在意大利拥有 160 多家代理商,并获得了最重要的国际和国家奖项(Tre Bicchieri Gambero Rosso 和 Cinque Grappoli sommelier)。乔吉自豪地代表奥特罗波-帕维斯酒庄在意大利乃至全世界开展业务。
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Joyfully accompanies every occasion. From an apéritif to dinners with several courses, thanks to a truly unlimited versatility in dish pairing.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪

名称 Giorgi Gerry Scotti Oltrepo Pavese Metodo Classico Extra Brut
类型 白葡萄酒 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
国家 Italy
产地 伦巴第
供应商 Giorgi
产地 卡内托-帕维斯(PV)
气候 海拔:250 至 400 米之间
土壤成分 粘土钙质土壤。
酿酒工艺 软压榨,根据Metodo Classico标准在钢瓶中进行第一次发酵,在瓶中进行第二次发酵。
陈酿 酵母发酵至少 30 个月。