描述
这是一款什么样的葡萄酒
Tramin酒庄的阿尔托阿迪杰黑皮诺是一款优雅的静态红葡萄酒,精准展现了黑皮诺的独特个性。产自阿尔托阿迪杰,以鲜明的宝石红色和浓郁的香气特征脱颖而出。入口展现出丝滑的结构,由平衡的单宁和愉悦的酸感支撑。酒体干爽饱满,非常适合搭配烤肉、炖菜、野味和辛辣奶酪;建议在饮用前约一小时醒酒,以充分体验其丰富层次。
产地来源
这款黑皮诺诞生于特伦蒂诺-上阿迪杰的群山之间,这里拥有悠久的葡萄种植传统。葡萄园分布在420至750米的海拔高度,受益于理想的山地气候。采用Guyot整枝法种植的葡萄藤,扎根于含有白云岩石灰质沉积物的流纹岩土壤。这种独特的土壤结构为葡萄酒赋予了鲜明的地域印记,使其风格干练、纯净且极具精致感。
酿造工艺
酿造过程始于十月的采收,随后进行极为细致的处理和压榨。控温发酵确保了果实芳香的完整性。随后,葡萄酒在不锈钢罐中与酒泥接触陈酿,丰富了酒体结构,同时保持了纯净度。不进行苹果酸乳酸发酵,是为了保留口感的张力,带来清新、纯净且极具陈年潜力的口感体验。
历史与趣闻
由特伦蒂诺-上阿迪杰山区出产,Tramin酒庄的Vigne Alto Adige 黑皮诺 2024凝聚了这片古老而慷慨土地的精髓。葡萄园分布在海拔420至750米之间,生长在流纹岩土壤和白云岩石灰岩沉积物上,采用Guyot整枝法种植。十月初采收后,经过轻柔压榨,葡萄酒在不锈钢罐中与酒泥一同陈酿。未经过苹果乳酸发酵,进一步突显了其清新感,忠实反映了高海拔地区的活力特质。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2025
- 生产的瓶子: 4.200
Our vineyards flourish on sunny mountain slopes, surrounded by forests and dramatic Alpine peaks. Here, high elevations, cool mountain climates, and mineral-rich soils create the ideal conditions for producing wines of exceptional elegance, freshness, and character. Every bottle is an authentic expression of this unique terroir, capturing the harmony between nature, time, and the dedication of those who cultivate the land.
Geranienfeld was founded with a simple purpose: to craft wines that embody the true spirit of South Tyrol while honoring the land through sustainable practices, artisanal care, and thoughtful innovation. 阅读更多
| 名称 | Geranienfeld Alto Adige Pinot Nero 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Geranienfeld |
| 故事 | 历史与趣闻由特伦蒂诺-上阿迪杰山区出产,Tramin酒庄的Vigne Alto Adige 黑皮诺 2024凝聚了这片古老而慷慨土地的精髓。葡萄园分布在海拔420至750米之间,生长在流纹岩土壤和白云岩石灰岩沉积物上,采用Guyot整枝法种植。十月初采收后,经过轻柔压榨,葡萄酒在不锈钢罐中与酒泥一同陈酿。未经过苹果乳酸发酵,进一步突显了其清新感,忠实反映了高海拔地区的活力特质。 |
| 产地 | 特伦蒂诺-上阿迪杰 |
| 气候 | 海拔:420 - 750 米 |
| 土壤成分 | 含有白云岩石灰岩沉积的流纹岩土壤 |
| 栽培系统 | 吉约法 |
| 收获 | 十月初 |
| 生产工艺 | 精细加工和轻柔压榨;在受控温度下发酵;在不锈钢罐中与优质酒泥一起陈酿;不进行苹果酸乳酸发酵 |
| 酿酒工艺 | 精细的加工和轻柔的压榨,在受控温度下发酵;在不锈钢罐中与优质酒泥一起陈酿;不进行苹果酸乳酸发酵。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与优质酒泥,不进行苹果酸乳酸发酵。 |