Gatinois
Champagne Grand Cru Brut Millesime 2015
| 品名 | AOC Champagne Grand Cru Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay |
| 陈酿 | 在酒窖中"酒泥"2年 |
- 特级园产地：Aÿ，香槟法定产区；有机与可持续种植
- 葡萄品种：90%黑皮诺，10%霞多丽；果香与优雅的平衡
- 传统工艺：瓶中二次发酵；在酵母上陈酿2年
- 香气与口感：梨子与椴花香气；口感圆润，余味烘烤
- 饮用温度与搭配：6–8°C；适合搭配寿司、甲壳类、油炸食品、软奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Gatinois香槟特级园干型是一款优雅且结构感强烈的葡萄酒，真实展现了黑皮诺与霞多丽巧妙混酿的精髓。采用严格的传统法酿造，在酒杯中以细腻持久的气泡脱颖而出。这款香槟展现出清晰的香气轮廓，带有梨子的芳香和淡淡的椴花气息。入口活泼，展现出圆润的结构，成熟果香与精致风味的平衡引领至愉悦的烘烤余韵。
产地来源
这款葡萄酒诞生于香槟核心产区Aÿ，来自优质的特级园葡萄园。Gatinois酒庄已传承十二代，采用严格的有机与可持续方式精心管理自家葡萄园。这种细致的农业管理方式，能够充分展现土壤最纯粹的精华。卓越的产地保证了深厚的地域特色，带来香气精准、口感鲜明的饮用体验。
酿造工艺
这款混酿香槟遵循传统法酿造原则，在瓶中进行二次发酵。葡萄酒在酒窖中陈酿两年，经过精心的酒泥熟化，丰富了口感的复杂度。这一过程赋予酒液深邃的金黄色泽，并带有迷人的铜色反光。得益于平衡的干型加糖，品尝时带来即刻的清新感，愉悦的口感演变将果香引向柔和和谐的烘烤风味。
历史与趣闻
2015年份香槟是真正向加蒂努瓦家族致敬之作，这个家族在著名的艾伊丘陵上已经传承了十二代葡萄种植者。酒庄成立于1921年，专注于精心耕种七公顷葡萄园，通过严格的有机和可持续农业方式，彰显这一卓越特级园的独特风土。经过在酒窖木架上精心陈酿两年后，这款葡萄酒展现出永恒的和谐之美，并荣获权威酒评机构Vinous93/100的高分，由此赞颂了家族悠久传统与土地之间不可分割的深厚联系。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1921
- 公顷: 7
| 名称 | Gatinois Champagne Grand Cru Brut Millesime 2015 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Gatinois |
| 故事 | 历史与趣闻2015年份香槟是真正向加蒂努瓦家族致敬之作，这个家族在著名的艾伊丘陵上已经传承了十二代葡萄种植者。酒庄成立于1921年，专注于精心耕种七公顷葡萄园，通过严格的有机和可持续农业方式，彰显这一卓越特级园的独特风土。经过在酒窖木架上精心陈酿两年后，这款葡萄酒展现出永恒的和谐之美，并荣获权威酒评机构Vinous93/100的高分，由此赞颂了家族悠久传统与土地之间不可分割的深厚联系。 |
| 产地 | Aÿ (法国) |
| 生产工艺 | 传统法（经典法） |
| 酿酒工艺 | 传统方法（经典法）；在酒窖中"卧瓶"陈酿2年。 |
| 陈酿 | 在酒窖中"酒泥"2年 |