• Gatinois Champagne Grand Cru Brut Millesime 2015
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Gatinois

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Champagne Grand Cru Brut Millesime 2015

白葡萄酒 green 经典气酒 brut

有机和可持续
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HKD758.00
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品名 AOC Champagne Grand Cru Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay
陈酿 在我们的酒窖中 "Sur lattes"（水平放置在棚架上）两年。
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描述

香槟特级园干型年份香槟，传统法酿造，酒精度12%，由Gâtinois酒庄出品。2014年份，0.75升装。这款香槟是对Gâtinois家族悠久酿酒历史的致敬，该家族已在Aÿ山丘上传承了12代酿酒技艺。酒液在酒窖中以"sur lattes" 一种浸渍法 陈酿两年。气泡细腻持久。散发着梨子和菩提花的清新香气。酒体呈深金黄色，泛着铜色光泽。入口清新，果香与优雅完美平衡，结构圆润饱满，成熟水果的香气逐渐演变为烘烤的芬芳。

详情

Perlage

气泡

细腻而持久的香气。

Profumo

香水

清新的梨花和椴树花香。

Colore

颜色

深金黄色，带铜色光泽。

Gusto

味道

入口清新，果香与细腻感平衡，结构圆润，成熟水果的香气与烤面包的香气交织在一起。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Gatinois
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1921
  • 公顷: 7
自1696年Nicolas le Cacheur和Françoise Remy结婚以来，在过去的三个世纪中，这个家族已经在著名的Ay山丘上繁衍了12代人。 20世纪，曾祖父Emile Michel-le Cacheur是香槟区葡萄种植者利益的狂热捍卫者。1911 年，他成为今天香槟酒集团 SGV 的创始人之一。他的女儿玛丽亚（Maria）于 1921 年嫁给了查尔斯-甘蒂诺（Charles Gâtinois），继承了父亲的事业：甘蒂诺（Gâtinois）的名字从此出现在酒瓶上。 第二次世界大战后，埃米尔-甘蒂诺（Emile Gâtinois）和米舍利娜-甘蒂诺（Micheline Gâtinois）接管了酒庄。1980 年至 2010 年间，他们的女儿玛丽亚（Maria）和丈夫皮埃尔-谢瓦（Pierre Cheval）掌管着这一声名显赫的家族企业。皮埃尔是比辛格别墅（国家香槟酒研究所）的创始人，目前是香槟景观协会的主席，并在2015年将该协会列入联合国教科文组织名录。他的儿子路易（Louis）继承了家族300年的酿酒技艺。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Gatinois

Aperitifs, accompanied by foie gras toasts or sushi. Try it with seafood or a sea scallop carpaccio.

小吃
鱼类
奶酪
白肉鱼
寿司

名称 Gatinois Champagne Grand Cru Brut Millesime 2015
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Gatinois
产地 Aÿ (法国)
陈酿 在我们的酒窖中 "Sur lattes"（水平放置在棚架上）两年。

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