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Gaja

Barbaresco 2022

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Barbaresco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在小橡木桶和大橡木桶中。
  • 名称及年份:Barbaresco DOCG 2022,皮埃蒙特产区的宁比奥罗葡萄酿造的静态红葡萄酒
  • 陈酿:在小橡木桶和大橡木桶中熟化,以平衡单宁和清新感
  • 香气与口感:樱桃和覆盆子、紫罗兰、胡椒、皮革的风味;矿物感和悠长的余味
  • 饮用建议:醒酒1小时,以突出其清新、咸味和丝滑单宁
  • 搭配与奖项:非常适合搭配肉类、野味和奶酪;评分高达96分
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

嘉雅巴巴莱斯科是一款极具优雅的静态红葡萄酒,能够展现内比奥罗葡萄品种的精髓。闻香时,展现出深邃的香气,野生浆果、樱桃和覆盆子交织其中,并伴有紫罗兰、黑胡椒和皮革的气息。薄荷烟草的独特香气和明显的矿物质风味勾勒出其芳香轮廓。入口后,清新活泼、咸鲜感十足,天鹅绒般的单宁支撑着,带来悠长且令人回味的收尾。

产自哪里

这款卓越的葡萄酒诞生于皮埃蒙特的核心地带,具体位于巴巴莱斯科产区。与库内奥地区的紧密联系定义了这一著名产区的灵魂,展现出极具代表性的芳香精准度。独特的小气候和土壤结构赋予葡萄酒坚实的结构和持久的余韵,使其成为原产地忠实而精致的代表。

如何酿造

葡萄酒在酿造后,会经历橡木桶和大橡木桶的陈酿阶段,这是塑造结构和协调单宁的重要环节。这个过程能够保留原有的清新和矿物质感,确保完美的平衡。为充分体验其层次感,建议醒酒约一小时。餐桌上,与牛肉、小牛肉、野味、传统丰富的意面、腌制肉类和陈年奶酪等菜肴搭配尤为理想。

历史与趣闻

源自皮埃蒙特,标志性的Gaja Barbaresco 2022展现出永恒的优雅。这款享有盛誉的红葡萄酒在小橡木桶和大橡木桶中精心陈酿,发展出重要的结构和复杂的香气。曾获得James Suckling和Robert Parker的卓越评分。为更好地品味其活泼的清新感和丝滑的单宁,建议醒酒一小时。这是一款卓越的Barbaresco DOCG,酒精度为14%,是提升重大场合格调的理想之选。

奖项

  • 2022

    4

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2022

    93

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2022

    2

    此食品和葡萄酒出版物备受推崇,并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正,独立和可靠的评估的长期传统。

  • 2022

    96

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2022

    95

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2022

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2022

    94

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 2022

    4

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

  • 2022

    92

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Profumo

香水

典型的内比奥罗/巴巴莱斯科香气:野生浆果、樱桃和覆盆子的平衡融合,紫罗兰和薄荷鼻烟的香气,黑胡椒、皮革以及矿物质的印记。

Colore

颜色

红色

Gusto

味道

口感优雅,结构饱满,清新活泼,矿物质感鲜明,单宁柔和且融合良好;余味提神,极为持久。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

15 - 25年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Gaja
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1859
  • 酿酒师: Guido Rivella
  • 公顷: 92
Gaja是意大利最著名的酒庄之一。 成立于1859年的Cantina Gaja,一直以生产Barbaresco而闻名于世,尤其是其创始人Angelo Gaja对葡萄酒的热情,使其在世界葡萄酒界声名鹊起。 几十年来,Gaja 葡萄酒不仅代表了皮埃蒙特葡萄酒的卓越品质,还成为了 "意大利制造 "的真正标志,受到全世界的青睐。 在妻子Lucia和子女Gaia、Rossana 和 Giovanni的帮助下,Angelo Gaja得以将Gaja介绍给全世界。安杰洛-加雅(Angelo Gaja)凭借坚定的承诺和创新的理念,近年来不仅改变了内比奥罗(Nebbiolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒,而且改变了整个葡萄酒市场。 Gaja 酒庄位于Barbaresco的历史中心,其生产的白葡萄酒和红葡萄酒已成为每一位葡萄酒爱好者追捧的对象。 酒庄的葡萄种植面积约为 92 公顷,平均年产量为 350,000 瓶,其中白葡萄酒和红葡萄酒各占一半,个性鲜明,优雅动人:无独有偶,Gaja Barbaresco 1985被Wine Spectator誉为意大利有史以来最好的葡萄酒。 Xtrawine提供多种Gaja葡萄酒,其中包括2010年和2011年最佳年份的赤霞珠和内比奥罗等葡萄酿造的葡萄酒。所有在Xtrawine上展示的Gaja葡萄酒都具有浓郁的紫罗兰、醋栗、樱桃和黑莓的花果香气,并带有甘草的辛辣味和温暖的口感。 Gaja 葡萄酒是肉类、奶酪和野味菜肴的理想佐餐酒,每一口都能让您回味无穷。 阅读更多

Gaja Barbaresco 2022 能够完美提升肉类菜肴的风味,无论是搭配牛肉、小牛肉还是野味,都能带来丰富的口感体验。凭借其出色的结构和柔和的单宁,这款酒还能与丰富的意大利面和传统腌制肉类和谐搭配。其持久的余味,最终为陈年奶酪带来令人难忘的味觉平衡。

肉类
野味
奶酪
第一道菜
陈年奶酪
羊肉
牛肉
小牛肉
冷盘肉 / 腌制肉类

名称 Gaja Barbaresco 2022
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barbaresco DOCG
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Gaja
故事 历史与趣闻源自皮埃蒙特,标志性的Gaja Barbaresco 2022展现出永恒的优雅。这款享有盛誉的红葡萄酒在小橡木桶和大橡木桶中精心陈酿,发展出重要的结构和复杂的香气。曾获得James Suckling和Robert Parker的卓越评分。为更好地品味其活泼的清新感和丝滑的单宁,建议醒酒一小时。这是一款卓越的Barbaresco DOCG,酒精度为14%,是提升重大场合格调的理想之选。
产地 巴尔巴莱斯科 (CN)
生产工艺 在小橡木桶和大橡木桶中陈酿
陈酿 在小橡木桶和大橡木桶中。