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Gabe Veneto 野餐葡萄酒

Gabe

Rosa Pastello Brut Rosè 2024

桃红葡萄酒 静止气酒 brut

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Gabe Veneto 野餐葡萄酒
HKD97.00
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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 Manzoni Bianco, Raboso Piave
陈酿 在瓶中直立存放 2 - 3 个月。
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描述

这款由Gabe酿造的查马特法桃红起泡酒，采用曼佐尼白葡萄酒 Manzoni Bianco 和拉博索皮亚韦葡萄酒 Raboso Piave 混酿而成，容量0.75升，年份为2024年。这款酒源于Gabriella Benedetta Vettoretti对酿酒的热情，她出生于卡蒂泽山丘的一个酿酒世家。酒体经低温浸渍24小时，随后进行轻柔压榨，自然醒酒，最后进行温控发酵。香气纯净优雅，层次分明，带有荔枝、芒果和木瓜的果香，随后是梨和桃子的气息。最后，紫罗兰和红玫瑰的芬芳萦绕鼻尖。气泡细腻持久，泡沫绵密柔滑。口感浓郁持久，柔和度恰到好处，余味悠长，令人回味无穷。

详情

Perlage

气泡

口感细腻持久，奶油慕斯。

Profumo

香水

清新优雅，香气高贵，带有荔枝、芒果和木瓜的果香，以及梨和桃子的香气。最后是紫罗兰和红玫瑰的花香。

Gusto

味道

香气浓郁持久，柔和度恰到好处，余味悠长，令人回味无穷。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

3 - 5年

起泡桃红葡萄酒

生产者
Gabe
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2024
  • 生产的瓶子: 300.000
  • 公顷: 10
"GABE 就是我，Gabriella Benedetta Vettoretti，出生于 Cartizze 丘陵地区的一个葡萄种植和酿酒世家。我的生活和事业始终与葡萄酒密不可分。(加布里埃拉-贝内代塔-维托雷蒂）在家族酒庄积累了丰富的经验后，我决定走上一条新的职业道路，将我的知识和经验提供给其他酒庄和最终客户，实现我对葡萄酒世界的憧憬。在这一愿景中，Conegliano Valdobbiadene DOCG 仍然是核心，但也包括新的视野、新的土地、新的人和新的产品。这就是为什么 GABE 有两个灵魂：TENUTE 和 SELEZIONI。 阅读更多
生产区域: 威尼托
威尼托
Gabe

The notes of freshness make it an excellent sparkling wine to accompany salads, cold dishes and aperitif snacks, but it also goes well with gourmet pizzas and oriental dishes.

小吃
鱼类
奶酪
白肉鱼
素食
辣味食物
比萨

名称 Gabe Rosa Pastello Brut Rosè 2024
类型 桃红葡萄酒 静止气酒 brut
葡萄酒名称 VSQ
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
葡萄品种 Manzoni Bianco, Raboso Piave
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Gabe
故事 特雷维索地区位于意大利威尼托大区的中心，以生产优质葡萄酒而闻名。特雷维索地区的土壤为酿造清新、芳香、果味浓郁的起泡葡萄酒提供了理想的条件。
产地 特雷维索
气候 海拔：海拔 100 米
土壤成分 深层冲积土壤，富含粘土。
每公顷产量 150 q.
收获 9 月 15 - 25 日
酿酒工艺 低温浸渍 24 小时，然后软压，自然倾析葡萄汁，随后控温发酵。
陈酿 在瓶中直立存放 2 - 3 个月。
总酸度 6.5 gr/L

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