描述
这是什么类型的橄榄油
Frisino的普利亚特级初榨橄榄油，采用冷榨工艺，充分展现了Peranzana单一品种的精髓，具有中等果香和极致轻盈的口感。闻香时可感受到花香与明显的青番茄、芳香草本及新割青草的气息交织。入口后，活泼的杏仁味道尤为突出，随后带来辛辣且和谐的回味。这种风味平衡非常适合搭配生鱼、白肉、沙拉、烤面包和软质奶酪，能够提升菜肴风味而不掩盖原味。
产地来源
这款橄榄油的根源在普利亚伊特里亚山谷的心脏地带，位于Crispiano和Martina Franca之间。在这片迷人的乡村风光中，橄榄树生长在独特的黏土-石灰岩土壤上。这些特殊的土壤和气候条件确保了果实的最佳生长，赋予橄榄油独特的地域印记，呈现出鲜明且清新的植物风味。
生产工艺
生产始于十月下旬的橄榄采摘，随后迅速破碎，以保护其感官特性。整个提取过程仅采用机械方式，通过冷榨和连续循环设备完成。这种精细的工艺保证了口感的微妙平衡和香气的完整。每个环节的严格管理确保了最终产品持久且完美的芳香新鲜度。
历史与趣闻
诞生于伊特里亚山谷的中心地带，坐落在普利亚大区古老的农庄之间，Frisino的2025限量白色版致敬了当地纯正的橄榄油传统。自1984年以来，公司一直致力于提升珍贵的Peranzana单一品种，这种橄榄生长在极为适宜的黏土-石灰岩土壤上。橄榄在十月下旬采摘，通过严格的两段式冷榨工艺进行加工。这一完全机械化的提取过程，完整保留了顶级橄榄油的卓越品质，并将其珍藏于优雅的0.5升瓶中。
详情
香水
味道
| 名称 | Frisino Olio Extra Vergine di Oliva Limited White 0.5L 2025 |
|---|---|
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,50 l |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亚 |
| 供应商 | Frisino |
| 故事 | 历史与趣闻诞生于伊特里亚山谷的中心地带，坐落在普利亚大区古老的农庄之间，Frisino的2025限量白色版致敬了当地纯正的橄榄油传统。自1984年以来，公司一直致力于提升珍贵的Peranzana单一品种，这种橄榄生长在极为适宜的黏土-石灰岩土壤上。橄榄在十月下旬采摘，通过严格的两段式冷榨工艺进行加工。这一完全机械化的提取过程，完整保留了顶级橄榄油的卓越品质，并将其珍藏于优雅的0.5升瓶中。 |
| 产地 | 普利亚，伊特里亚山谷（克里斯皮亚诺和马蒂纳·弗兰卡之间） |
| 土壤成分 | 黏土-石灰质 |
| 收获 | 十月下旬 |
| 生产工艺 | 两相连续冷榨工艺 |