Marchesi Frescobaldi
Remole 2024
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | Merlot, Sangiovese |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中5个月，瓶中2个月。 |
- 葡萄酒及年份：托斯卡纳IGT静态红葡萄酒 Remole 2024，酒精度12.5%
- 葡萄品种：梅洛与桑娇维塞，单宁柔和，口感平衡持久
- 香气与色泽：樱桃与青椒香气；宝石红色带紫色调
- 酿造工艺：浸渍15天；不锈钢罐陈酿5个月，瓶中陈酿2个月
- 搭配与饮用建议：适合搭配意面、烤肉、奶酪；建议在14–16°C下饮用，提前醒酒1小时
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Remole di Frescobaldi 是一款优雅的静态红葡萄酒，展现了托斯卡纳的真实风格。这款Sangiovese与梅洛混酿带来清新和谐的一口，旨在提供极为顺滑的饮用体验。入口以圆润细腻的单宁和愉悦的持久感为特色，伴有清晰的樱桃果香和活泼的香料气息。这是一款多用途且令人满足的酒杯，非常适合日常餐饮，兼具平衡与口感纯净。
产地来源
这款葡萄酒诞生于风景如画的佩拉戈地区，位于佛罗伦萨省，托斯卡纳的心脏地带。葡萄藤生长在海拔一百五十至五百米之间的高度，这一理想条件确保了突出的芳香清新度并保留了果实的完整性。这款酒的根基扎根于Remole别墅附近，这里承载着Frescobaldi家族七百多年的历史，体现了与土地的深厚联系。
生产工艺
生产过程始于对葡萄的精心挑选，随后进行为期十五天的带皮浸渍，以最佳方式提取色泽和结构。发酵在控温的不锈钢罐中进行。随后，苹果酸-乳酸发酵赋予酒体柔和的口感和完美的成分融合。五个月的不锈钢陈酿保留了香气的纯净，最后在上市前还需静置两个月。
历史与趣闻
著名的Frescobaldi Remole诞生于佛罗伦萨附近的佩拉戈，这里有着古老的别墅和历史档案，保存着这个自1300年以来就活跃的家族酿酒传统长达700年。这款托斯卡纳IGT遵循严格的经典酿造理念，由酿酒师Nicolò D’Afflitto巧妙诠释。作为其卓越品质的见证，2024年份荣获国际权威奖项，获得了著名的James Suckling 90分和Wine Spectator 88分的高度评价。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1300
- 酿酒师: Nicolò D'Afflitto
- 公顷: 923
| 名称 | Frescobaldi Remole 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Merlot, Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Marchesi Frescobaldi |
| 故事 | 历史与趣闻著名的Frescobaldi Remole诞生于佛罗伦萨附近的佩拉戈，这里有着古老的别墅和历史档案，保存着这个自1300年以来就活跃的家族酿酒传统长达700年。这款托斯卡纳IGT遵循严格的经典酿造理念，由酿酒师Nicolò D’Afflitto巧妙诠释。作为其卓越品质的见证，2024年份荣获国际权威奖项，获得了著名的James Suckling 90分和Wine Spectator 88分的高度评价。 |
| 产地 | 佩拉戈 (佛罗伦萨), 托斯卡纳 |
| 生产工艺 | 浸渍15天；在控温不锈钢罐中发酵；苹果酸乳酸发酵在酒精发酵后立即进行；在不锈钢罐中陈酿5个月，瓶中陈酿2个月。 |
| 酿酒工艺 | 浸渍15天。苹果乳酸发酵在酒精发酵后立即进行。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中5个月，瓶中2个月。 |