描述
托斯卡纳IGT静止红葡萄酒,酒精度14.5%,由马尔凯西·弗雷斯科巴尔迪酒庄 Marchesi Frescobaldi 酿造。混酿比例:80%梅洛,20%桑娇维塞。0.75升瓶装,2022年份。这款酒产自位于蒙特斯佩尔托利 佛罗伦萨省 的卡斯蒂廖尼酒庄 Castiglioni Estate 。得益于有利的季节趋势,葡萄采收后品质尤为出色。春季气候温和,降雨量少,且无热胁迫。在新橡木桶中陈酿14个月,瓶中陈酿6个月。酒体呈深邃的宝石红色,近乎不透光,边缘泛着紫罗兰色。果香浓郁,带有新鲜黑樱桃和黑莓果酱般的甜美气息。此外,还散发着烤榛子、咖啡、巧克力、香草和可可脂的香气。略带辛香 丁香 。单宁卓越,柔顺丝滑,口感醇厚持久。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1300
- 酿酒师: Nicolò D'Afflitto
- 公顷: 923
| 名称 | Frescobaldi Giramonte 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 80% Merlot, 20% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Marchesi Frescobaldi |
| 产地 | 卡斯蒂利奥尼庄园,蒙特斯佩托利市(芬兰) |
| 气候 | 海拔:海拔 250 米,朝向:西南。得益于有利的季节趋势,葡萄的收成马上就特别好。春季温和,降雨量少,没有热应力:这有利于葡萄的植物检疫。五月末,气温骤降,虽然没有造成任何损害,但却导致植物生长期略微放缓,未受精花朵的比例增加。这导致花朵更加稀疏(即稀疏),从而使果实更加健康。七月气温较高,八月天气凉爽,降雨量适中:多变的温度条件保证了葡萄香气浓郁、复杂而有趣。 |
| 土壤成分 | 粘土质 |
| 栽培系统 | 带刺脐带 |
| 每公顷产量 | 25 h |
| 收获 | 梅洛:9 月最后一周,桑娇维塞:10 月初 - 手工采摘。 |
| 发酵温度 | 受控 |
| 发酵 | 12天 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中。浸皮时间:梅洛 20 天,桑娇维塞 15 天。乳酸发酵:酒精发酵后立即在橡木桶中进行。 |
| 陈酿 | 在新橡木桶中 14 个月,在瓶中 6 个月 |