Freccianera
Franciacorta Brut 25 Magnum
| 品名 | DOCG Franciacorta Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在酵母上约25个月（至少25个月在酵母上）后方可上市 |
- 风格与产地：采用经典工艺酿造的白葡萄起泡酒，产自伦巴第大区
- 葡萄品种：100%精选霞多丽，手工采摘并装入小箱
- 陈酿：在酵母上至少熟成25个月，以提升细腻度和复杂性
- 香气与口感：带有白花、柑橘和面包皮的香气；口感清新且咸鲜
- 规格与饮用温度：1.5升礼盒装；建议在6至8°C之间饮用
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Fratelli Berlucchi Freccianera Brut 25 是一款精致的起泡酒，采用传统法酿造，优雅地诠释了弗朗恰科尔塔的独特个性。这款白中白仅由霞多丽葡萄酿制，旨在展现清晰和谐的感官风格。倒入杯中，呈现明亮的稻草黄色，散发出白花、柑橘和面包皮的香气。入口清新柔和，伴有鲜明的咸味结构和贯穿始终的清爽感，带来持久且令人满足的余韵。
产地来源
用于这款酒的葡萄园位于弗朗恰科尔塔冰碛圆形剧场的核心地带，分布在Borgonato di Corte Franca、Torbiato di Adro和Provaglio d’Iseo之间。葡萄园海拔约220米，朝南和东南方向，拥有极佳的日照条件。葡萄根系扎根于冰川起源的砂质石灰土壤，这种土壤结构赋予葡萄酒鲜明的香气表现。伊塞奥湖的微气候和阿尔塔瓦尔卡莫尼卡的清凉夏季微风，确保葡萄健康生长并达到最佳成熟度。
酿造工艺
葡萄园管理秉持对生态系统的高度尊重，最终以人工采摘的方式精心挑选霞多丽葡萄。在酒窖中，葡萄整串轻柔压榨，随后进行低温静置澄清。每个地块的葡萄汁在控温不锈钢罐中单独发酵，并在酒泥上陈酿以丰富酒体结构。春季进行调配和灌装。最后，葡萄酒在酵母上陈酿二十五个月，这一关键步骤赋予其独特的风味复杂性。
历史与趣闻
诞生于贝鲁克利兄弟农庄的核心，这款Franciacorta DOCG展现出年轻而充满活力的个性。其名称致敬25个月酵母陈酿，这是传统工艺中至关重要的陈酿阶段，将精选霞多丽葡萄转化为屡获国际殊荣的精品。非常适合提升您的聚会时光，这款尊贵的1.5升大瓶装蕴含了布雷西亚地区的真实风土，带来和谐、清新且令人愉悦的咸鲜口感。
奖项
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90/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1977
- 酿酒师: Cesare Ferrari, Alessandro Santini
- 生产的瓶子: 380.000
- 公顷: 67
弗朗切斯科和朱斯蒂娜相爱，生下了长子伊格纳齐奥和次子安东尼奥-贝卢奇。父亲弗朗切斯科去世后，长子伊格纳齐奥继承了拉纳-贝鲁奇家族历史悠久的宫殿，而次子安东尼奥则继承了殖民地之家（Casa delle Colonne）和一片特别适合种植葡萄的农田。安东尼奥于 1927 年创建了农场，随后将其留给了五个子女，即弗朗切斯科、加布里埃拉、马塞洛、罗伯托和皮娅-多纳塔-贝鲁奇兄妹。
1977 年，兄妹俩开始生产 Franciacorta（弗兰卡科塔）葡萄酒，并与酿酒师 Cesare Ferrari 开展了历史性的合作；在生产 30 周年之际，Freccianera millesimati 系列应运而生：Millesimo 2007，限量发行 3,000 瓶，在酒糟中陈酿 6 年后投放市场。
这支来自中世纪的箭，从家族的宫殿和葡萄园中射出，带着不变的黑色，从 1977 年的第一个酒标来到了今天。 阅读更多
| 名称 | Freccianera Franciacorta Blanc de Blancs Brut 25 Magnum |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Freccianera |
| 故事 | 历史与趣闻诞生于贝鲁克利兄弟农庄的核心，这款Franciacorta DOCG展现出年轻而充满活力的个性。其名称致敬25个月酵母陈酿，这是传统工艺中至关重要的陈酿阶段，将精选霞多丽葡萄转化为屡获国际殊荣的精品。非常适合提升您的聚会时光，这款尊贵的1.5升大瓶装蕴含了布雷西亚地区的真实风土，带来和谐、清新且令人愉悦的咸鲜口感。 |
| 产地 | Borgonato di Corte Franca（布雷西亚）；Torbiato di Adro；Provaglio di Iseo |
| 气候 | 受伊塞奥湖邻近影响的亚高山/地中海；湖泊在冬季起到调节温度的作用，夏季则有来自上瓦尔卡莫尼卡的微风。 |
| 土壤成分 | 冰碛起源的砂质石灰质土壤 |
| 每公顷产量 | 每公顷90公担 |
| 收获 | 八月下旬 |
| 生产工艺 | 经典法 |
| 酿酒工艺 | 葡萄提前手工采摘后，放入小箱中，整串用气动压榨机轻柔压榨，并以连续方式一次性完成；随后进行低温静置澄清。酒精发酵在控温不锈钢罐中进行（分地块单独发酵），期间酒液与细酒泥接触并频繁回流；之后在不锈钢罐中陈酿，直至春季进行混酿和起泡（灌装），在酵母上熟化约25个月后上市。 |
| 陈酿 | 在酵母上约25个月（至少25个月在酵母上）后方可上市 |
| 残糖 | 6.5 gr/L |