Fratelli Alessandria
Langhe Nebbiolo Prinsiot 2024
| 品名 | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在20-40百升的法国橡木桶或斯拉沃尼亚橡木桶中6-8个月，随后在不锈钢罐中2个月，最后在瓶中2-3个月 |
- 葡萄品种与产区：在皮埃蒙特维尔杜诺种植的朗格法定产区内的内比奥罗葡萄
- 规格与酒精度：0.75升瓶装，酒精度为13.5% vol
- 酿造工艺：在26–27°C下于不锈钢罐中发酵和浸渍7–9天
- 陈酿方式：在橡木桶中陈酿6–8个月，随后在不锈钢罐和瓶中分别陈酿2–3个月
- 口感与搭配：风格优雅和谐，单宁柔滑；适合全餐搭配
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Fratelli Alessandria出品的Langhe Nebbiolo Prinsiot是一款静态红葡萄酒，展现了皮埃蒙特朗格地区Nebbiolo葡萄的真实个性。入口优雅和谐，拥有丝滑的单宁结构。经过橡木桶的精心陈酿，再转入不锈钢和玻璃容器，使酒体结构流畅，预计可陈年至多六年。适合全餐饮用，忠实展现了葡萄品种的独特风格。
产地来源
该酒产自Verduno，葡萄采自Neirane、Pisapola和Sotto Orti葡萄园的不同地块。这些葡萄园位于海拔270至400米之间，朝向西和东南，保证了极佳的香气表现。葡萄根系扎根于石灰质和壤土，赋予葡萄酒天然的平衡感和细腻的单宁。酒标名称源自Fratelli Alessandria家族在皮埃蒙特方言中的昵称，与该酒的历史渊源密切相关。
酿造工艺
生产过程始于十月的人工采摘。葡萄在控温不锈钢罐中发酵和浸渍七至九天，精心提取香气潜力。随后在法国或斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿六至八个月，再转入不锈钢和玻璃容器稳定。这个陈酿过程最终以装瓶完成，突显了果实的纯净与个性。
历史与趣闻
"Prinsiòt"是皮埃蒙特方言中阿莱桑德里亚兄弟家族的历史性绰号，自1964年以来，这个家族就以此名字签署该酒标。
详情
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1870
- 酿酒师: Franco Alessandria
- 生产的瓶子: 90.000
- 公顷: 15
| 名称 | Fratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiot 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Fratelli Alessandria |
| 故事 | 历史与趣闻"Prinsiòt"是皮埃蒙特方言中阿莱桑德里亚兄弟家族的历史性绰号，自1964年以来，这个家族就以此名字签署该酒标。 |
| 产地 | Neirane、Pisapola 和 Sotto Orti |
| 气候 | 朝向与海拔：Neirane（西，330-400米）、Pisapola（南/东，280-350米）和Sotto orti（西，270-310米）。 |
| 土壤成分 | 石灰质偏壤土 |
| 栽培系统 | 吉约法 |
| 收获 | 十月初，手工采摘 |
| 发酵温度 | 26–27 °C |
| 发酵 | 7-9天 |
| 生产工艺 | 在受控温度（26-27°C）下于不锈钢罐中发酵和浸渍7-9天 |
| 酿酒工艺 | 在受控温度（26–27°C）下，于不锈钢罐中发酵和浸渍7–9天。 |
| 陈酿 | 在20-40百升的法国橡木桶或斯拉沃尼亚橡木桶中6-8个月，随后在不锈钢罐中2个月，最后在瓶中2-3个月 |