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Fratelli Alessandria

Barolo del Comune di Verduno 2022

红葡萄酒 醇

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3瓶

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6瓶

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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在法国和斯拉沃尼亚橡木桶(20–40百升)中约3年,在不锈钢罐中2个月,并至少瓶陈6个月。
  • 名称:巴罗洛 (Barolo) DOCG 2022,由内比奥罗 (Nebbiolo) 葡萄酿制,酒精度为 14.5% vol。
  • 产地 贝尔杜诺 (Verduno):葡萄产自海拔 250-370 米处的五个历史悠久的特级园 (Cru),土壤为石灰质粉砂土。
  • 酿造:在不锈钢罐中于 26-28 °C 下进行 25-30 天的发酵和浸渍。
  • 陈酿:在橡木桶中陈酿 3 年,不锈钢罐中陈酿 2 个月,瓶中陈酿 6 个月。
  • 感官特征:带有湿润泥土、深色香料、樱桃、甘草和矿物质的气息。
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描述

葡萄酒类型

这款由 Fratelli Alessandria 酒庄出品的威尔杜诺村巴罗洛 (Barolo del Comune di Verduno) 是一款产自皮埃蒙特的 DOCG 等级静止红葡萄酒,充分展现了内比奥罗 (Nebbiolo) 葡萄的魅力。酒液在不锈钢桶中发酵,随后在橡木桶中陈酿。其香气细腻多变,初闻有湿润土壤、树皮和深色香料的气息,随后散发出黑莓果酱和脆甜樱桃的芬芳。口感饱满而清爽,伴随着清晰的矿物质感和优雅的单宁,带来了如丝绒般顺滑的质感。其坚实的结构确保了极高的陈年潜力,非常适合长期窖藏。

产地来源

这款巴罗洛产自皮埃蒙特的威尔杜诺 (Verduno) 产区,该地区以其葡萄酒天然的优雅感和标志性的辛香气息而闻名。酿酒葡萄选自五个历史悠久的葡萄园 (cru):Pisapola、Campasso、Riva Rocca、Boscatto 和 Rocche dell’Olmo。这些葡萄园位于海拔 250 至 370 米之间,内比奥罗葡萄藤生长在石灰质泥沙土上,非常有利于形成精准的酚类结构。得益于约 25 年的平均树龄以及优越的东向朝向,葡萄能够达到理想的成熟度,表达出深郁的果香和鲜明的地域特色。

酿造工艺

酿造过程始于细致的手工采收。发酵和浸渍在控温不锈钢桶中进行,持续约一个月,以便温和且有针对性地提取葡萄中的高贵成分。随后,葡萄酒在法国橡木桶和斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿三年,这段漫长的时光在塑造其结构的同时,也保留了果实的纯粹。最后,酒液在不锈钢桶中静置两个月,并经过至少六个月关键的瓶中精炼,最终成就了一款复杂、和谐且极具个性的巴罗洛葡萄酒。

历史与趣闻

亚历山德里亚兄弟酒庄 (Fratelli Alessandria) 的威尔杜诺村巴罗洛 (Barolo del Comune di Verduno) 延续了调配来自五个著名葡萄园(皮萨波拉、坎帕索、里瓦罗卡、博斯卡托和奥尔莫岩)的内比奥罗葡萄的古老传统。这款红葡萄酒于 2017 年份首次推出,以其典型的辛香优雅特质而深受喜爱。经过精细的工匠式酿造,酒液在法国和斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿三年,随后在瓶中进一步陈放。在第四年装瓶,其陈年潜力可达 14 年。

奖项

  • 2022

    91

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

以湿润的泥土和树皮气息开场,随后是深色香料、黑莓果酱、脆爽樱桃、甘草、蕨类植物和鲜明的矿物质感。

Colore

颜色

宝石红趋向石榴红色

Gusto

味道

口感饱满,同时清新而柔顺;余韵悠长,单宁质地极佳。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Fratelli Alessandria
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1870
  • 酿酒师: Franco Alessandria
  • 生产的瓶子: 90.000
  • 公顷: 15
酒庄的核心位于一座十八世纪的大房子里,其线条简洁而庄严,毗邻韦尔杜诺的历史中心。 吉安-巴蒂斯塔(Gian Battista)、妻子弗拉维亚(Flavia)、兄弟亚历山德罗(Alessandro)和儿子维托雷(Vittore)是家族百年酿酒传统和热情的见证人,也是第七代和第八代酿酒师的代表(前三代为达贝内兄弟(Fratelli Dabbene),1870 年左右结婚后成为亚历山德里亚兄弟(Fratelli Alessandria))。 酒庄只用自己的葡萄酿酒,并一直保持着家族特色。这些要求使得酒庄与葡萄园和橡木桶之间建立起直接的 "个人 "关系成为可能,酒庄希望这种无形但重要的关系能够通过酒瓶传递给消费者,并让他们 "兴奋 "起来。 阅读更多

肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno 2022
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Fratelli Alessandria
故事 历史与趣闻亚历山德里亚兄弟酒庄 (Fratelli Alessandria) 的威尔杜诺村巴罗洛 (Barolo del Comune di Verduno) 延续了调配来自五个著名葡萄园(皮萨波拉、坎帕索、里瓦罗卡、博斯卡托和奥尔莫岩)的内比奥罗葡萄的古老传统。这款红葡萄酒于 2017 年份首次推出,以其典型的辛香优雅特质而深受喜爱。经过精细的工匠式酿造,酒液在法国和斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿三年,随后在瓶中进一步陈放。在第四年装瓶,其陈年潜力可达 14 年。
产地 皮萨波拉、坎帕索、里瓦罗卡、博斯卡托、罗切戴奥尔莫 (Pisapola, Campasso, Riva Rocca, Boscatto, Rocche dell’Olmo)
气候 朝向与海拔:皮萨波拉(东南,280-350米),坎帕索(东,250-350米),里瓦·罗卡(南-东南,270-340米),博斯卡托(东,250-370米),罗切·德尔·奥尔莫(东,310-360米)
土壤成分 石灰质中壤土,偏粉砂质。
栽培系统 平顶海山
收获 十月,手工采摘
发酵温度 26-28 摄氏度
发酵 25-30 天
生产工艺 在控温不锈钢罐(26-28 °C)中进行 25-30 天的发酵和浸渍。
酿酒工艺 在受控温度(26-28 °C)的不锈钢罐中进行发酵和浸渍,持续 25-30 天。
陈酿 在法国和斯拉沃尼亚橡木桶(20–40百升)中约3年,在不锈钢罐中2个月,并至少瓶陈6个月。