Fratelli Alessandria
Barbera d'Alba Superiore Priora 2022
| 品名 | DOC Barbera d'Alba Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 12-14个月在小型法国橡木桶（500升）和/或法国或斯拉沃尼亚橡木大桶（20-40百升）中，2个月在不锈钢罐中，至少2个月在瓶中 |
- 皮埃蒙特产地：Verduno 和 Monforte d’Alba，精选葡萄园用于 Priorà
- 葡萄品种及酒精度：纯巴贝拉，静态红葡萄酒，酒精度 15%，2022 年采收
- 酿造工艺：在不锈钢罐中发酵和浸渍 10–12 天，温度 29–31°C
- 陈酿方式：在法国和斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿 12–14 个月，随后在不锈钢罐和瓶中陈酿
- 感官特征：果香与香料、腐殖质和烟草的气息；口感清新，余味带有香料风味
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Fratelli Alessandria的Barbera d’Alba Superiore Priora是一款皮埃蒙特产的静态红葡萄酒，采用Barbera葡萄酿制。这款酒源自对特别优质地块的严格筛选，能够在优雅复杂的风格中结合结构感与活力。酿造过程包括初期的控温发酵，随后进行长时间陈酿，以确保葡萄酒具有出色的陈年能力，不断提升其深度。
产地来源
葡萄采自Verduno的Rocche dell’Olmo和Semolino以及Monforte d’Alba的Gramolere葡萄园，这些园区位于Barbera d’Alba Superiore产区内。丘陵坡地朝向东、西和西南，海拔在310至450米之间。中等质地的石灰质土壤，含有淤泥和沙质成分，使果实表现出鲜明的个性和清新明快的口感结构。自1870年以来，Fratelli Alessandria酒庄一直在Verduno严格而精准地诠释着这片土地的独特性。
生产工艺
人工采摘在十月上旬进行。发酵和浸渍在控温的不锈钢罐中进行，持续约十至十二天。随后在法国和斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿十二至十四个月，再经过短暂的不锈钢罐储存和最终静置。
历史与趣闻
成立于1870年的历史悠久的Fratelli Alessandria酒庄推出了Barbera d’Alba Superiore Priora，自2000年起采用精选自Verduno和Monforte的葡萄酿造。这是一款具有陈年潜力的葡萄酒，曾获得Vinous 92分，在瓶中可优雅陈化长达十年。
奖项
-
2022
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
-
2022
2此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
-
2022
92/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
-
2022
3指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1870
- 酿酒师: Franco Alessandria
- 生产的瓶子: 90.000
- 公顷: 15
| 名称 | Fratelli Alessandria Barbera d'Alba Superiore Priora 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Fratelli Alessandria |
| 故事 | 历史与趣闻成立于1870年的历史悠久的Fratelli Alessandria酒庄推出了Barbera d’Alba Superiore Priora，自2000年起采用精选自Verduno和Monforte的葡萄酿造。这是一款具有陈年潜力的葡萄酒，曾获得Vinous 92分，在瓶中可优雅陈化长达十年。 |
| 产地 | 韦尔杜诺的 Rocche dell’Olmo 和 Semolino，以及蒙福尔特的 Gramolere |
| 气候 | 朝向与海拔：Verduno 的 Rocche dell’Olmo（东向，310-360 米）和 Semolino（西向，320-350 米），以及 Monforte 的 Gramolere（西南向，400-450 米）。 |
| 土壤成分 | 中等质地的石灰质土壤，偏向壤土和沙土 |
| 栽培系统 | 吉约法 |
| 收获 | 十月上旬 |
| 发酵温度 | ：29–31 °C |
| 发酵 | 10 2天 |
| 生产工艺 | 在受控温度下于不锈钢罐中发酵和浸渍；在小橡木桶和橡木大桶及瓶中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 在控温为29–31°C的不锈钢罐中进行发酵和浸渍，持续10–12天。 |
| 陈酿 | 12 4个月在小型法国橡木桶（500升）和/或法国或斯拉沃尼亚橡木大桶（20-40百升）中，2个月在不锈钢罐中，至少2个月在瓶中 |